Мароканци су га често скраћивали са „Цхаоуен“, а град је добио име по облику планина изнад града које подсећају на козје рогове (и очигледно се поклапају са плавим градом у сумрак!). Превод Цхефцхаоуен отприлике је "поглед на рогове".
Па зашто је све плаво? Током шпанске инквизиције из 15. века, сефардски Јевреји су се склонили у Цхефцхаоуен. Своје домове су обојили плавом бојом, вероватно зато што је то боја божанства у јудаизму.
Данас је једнократни избеглички камп претворио у одредиште за многе похлепне путнике. Мали град задржава осећај антике.
На његовим уским улицама нису дозвољени аутомобили гдје продавачи продају своју робу на отвореним, традиционалним тржиштима. Познати плави пигмент нуди се и на тржиштима - становници обнављају своје домове свако пролеће.
Цхефцхаоуен је популарна дестинација за куповину, а посетиоци јединствених, ручно рађених производа попут вунене одеће и тканих ћебади. Град је, захваљујући свом имену, познат и по домаћем козјем сиру.