Зарађујемо провизију за производе купљене путем неких веза у овом чланку.
Током векова промена дизајна куће одразила је нове трендове, посебно у кухињи. Откријте више о нашим домовима кроз векове.
НАПРЕД ГЛЕДАЈУЋИ
Тудор 1485-1603 (горе)
Полу-дрвене са зидовима обојених белом бојом и тамним бојама, ове су куће имале стрмо кровове и кровне прозоре са малим заслоном, често с помфритом који је надвисио улицу.
Они су сама суштина Олде Енглеске, прилично црно-бела стана са великим карактером и вековима историје усидрена у њиховим зидовима. Тудорске куће изграђене су у време када су се Британци мање плашили због своје безбедности, па је кућа било више окренуто према ван него у средњем веку када је потреба да се одбрани породица довела до тога да су многе куће окренуте према средини двориште.
Стакло је била најновија иновација, али је скупо за производњу, па је прављено у ситне плоче, које су спојене оловним тракама. Што сте били богатији, то је више прозора било у вашем дому - и била је уобичајена пракса да их понесете са собом када сте се преселили у кућу.
Изглед кућа Тудор диктирао је породични посао - било да се ради о пољопривреди, кројењу или клерикалним пословима - који се налази у приземљу. Животни простор се налазио на првом спрату - званом Тхе Халл - и ту се породица јела, забављала и окупљала. Ако је кућа имала димњак, а не само рупу на крову, спаваће собе би се могле саградити више до куће.
Улога кухиње
Жена у кући била би заузета у кухињи, сушила и слала месо да би га сачувала, правећи але за то породица (вода је била несигурна за пиће) и печење хлеба у пећници од опеке, која је била причвршћена на отворен ватра. У доба Тудора, кухиња се преселила из срца куће, у посебан простор - понекад чак и у засебну зграду, која је у великој мери била очување марљиве домаћице.
Снижавање статуса кухиње филтрирало се из аристокрације - чак и од самог Хенрија ВИИИ - који нису одобравали мирисе за кување и бојали се опасности од пожара, па су им боравак у кухињи и кухињи били постављени што даље могуће.
Типично Тудор:
БАРЕ БРИЦК
Фотографије: Гап Интериорс / Цолин Пооле; Алами; Гетти; Гвенан Мурраи / Ева Стоцк; Лу Јеффери / Ева Стоцк
Стуарт / Јацобеан 1604-1713
Куће равне опеке, са зидовима од цигле, са прозорским прозорима, често грађене у терасама класичног паладијског стила и са готичким додирима.
На почетку овог периода усредсређен је живот за Средњу сорту - претечу средњих класа у дворани Халл, соби на првом спрату у којој се читаво домаћинство окупило да вечера, дружи се и забавља гостију. Али од 1660-их, салон и трпезарија постали су главни животни простори породице, наговештавајући промену у начину на који су домаћинства живела са већом раздвојеношћу између породице, слуга, шегрта и других запослених.
Грађански рат 1640-их и 50-их и Велики пожар Лондона 1666. имали су значајан утицај на развој британских домова. Након што је пламен уништио 13.200 кућа саграђених од дрвета широм главног града за четири дана, парламент је одредио да се куће морају градити од опеке. А рат је послао многе господе на континент да напусте борбе или касније да прате Карла ИИ у егзил, где су под великим утицајем Француза, Холанђана и италијанска архитектура, што доводи до буке зграда које су одражавале најновије европске трендове и које су се на крају филтрирале од племства до масе.
Живот у Лондону такође је био све више космополитски, с трговцима који су се тргували далеким Индијама, далеким истоком и Африком. Економија је расла и Средња сорта је просперирала и могли су купити иностране предмете из иностранства попут сребра, порцулана, шареног текстила, огледала и сатова како би украсили своје домове.
У том периоду су слуге - већина породица имале најмање једног или два који би могли да укључују невенчане рођаке - били смештени у мањим собама на врху куће
Улога кухиње
Доласком угља крајем 17. века дошло је до револуције у кухињи, што је довело до решетки од кованог гвожђа у којима ће се држати лонци за кухање и котлићи, а касније и ражња за печење меса. Храна је чинила четири петине буџета већине породица и домаћица је морала бити штедљива и пажљива - отуда је посуда за стајање која кључа над ватром, спремна за додавање остатака, житарица и непарног поврћа на то.
Лако доступни састојци су остриге, овчетина, зец, фазан, голуб и јаребица. 1640-их година је уведен шећер са Кариба, банане и ананас, а 1662. Карло ИИ оженио се португалском принцезом Катарином Браганза која је започела моду испијања чаја.
Со Стуарт:
ДОБРО БАЛАНЦИРАНО
Гетти Имагес
Грузијски 1714-1820
Дизајн се односи на пропорцију и равнотежу, са прозорима крила, штукатурама и често правоугаоним прозором или вентилатором преко шестерокраких улазних врата.
Хармонија, симетрија, прозрачност, свемир и светлост... то су биле ријечи за грузијске куће. Утицаји су долазили од богатих породица које су водиле велику турнеју по Европи, а архитекти попут Иниго Јонеса црпе инспирацију из класичног паладијског стила.
Собе су биле великодушне, са важним забавним и породичним собама на првом спрату изнад буке на нивоу улице, мада обично у предњем делу куће. Удобнији породични салон био би страга на првом спрату, спаваће собе на другом спрату слуге и 'лоши односи' смештени у мањим собама одмах на врху куће - често у четвртој спратно. "Хијерархија начина на који су куће организоване постала је све важнија", каже Алек Годдард, кустос Геффрие музеја у Лондону. "Доњи спрати су се дефинитивно окупљали и живели породица, а не слуге."
Високи плафони, бледо шеме боја, лагано осликана столарија и деликатан намештај додају осећају пространости. Боја је постала популарна, јер иако су се четинари користили јер су били јефтини и свестрани, нису били издржљиви, па их је било потребно офарбати да би се сачували. Број прозора у кући означавао је колико је богата породица била тешки прозорски порез који се убирао за помоћ у финансирању војске. Неких штедљивих људи је зидовало прозоре да не би платили.
Улога кухиње
Кухиња је и даље држана одвојено од дневног смештаја - често у подруму, уз кухињу или задњу кухињу, као и оставу, оставе и складиште угља. Крајем 18. века дошло је до увођења у кухињу, каже ТВ историчарка Луци Ворслеи у свом ББЦ-евом документарцу, Хистори оф тхе Хоме. „Дошло је са развојем ливеног гвожђа и значило је да су са плочом од ливеног гвожђа на врху ватре кухиње први пут постале без дима.“ Они су још увек били у домену домаћице, која је чувала своје бакарне посуде у француском стилу - које су жене честито давале као поклоне удварачи.
Горгеоус Георгиана:
ПОТПУНО ДОМАЋЕ
Гетти Имагес
Викторијански 1837-1901
Прозори за зидове, обојена опека, украшене шанкови и кровни вртови те врт са задње стране и предње стране
64 године владавине краљице Викторије доживеле су огромне промене у домаћинству. Индустријска револуција је са собом донијела масовну производњу и значила је то да може много више људи приуштите себи да купују сопствене домове или их дограђују чешће, посебно у касним 1800-има и почетком 1900с. То је било време средње класе у настајању и они су се преселили у значајне самостојеће, полу или терасасте домове, још увек довољно велике да сместити неколико слугу, с великим пријемним собама са високим плафонима, сложеним гипсаним картоном и мермером камини.
Типична Викторија вила садржавала би 12 соба или више, укључујући спаваће собе с припадајућим гардеробом собе и велике рецепције са високим плафонима, сложени гипсани картони и мермер камини.
Била је много већа специјализација функције собе - дневна соба или салон су били за жене, док је трпезарија или радна соба били резерват мушкараца у кући. Декор би то одражавао - тежи, тамнији намештај и тамнији украс за 'мушке' собе, док ће салон бити много светлији и светлији. „Викторијанска времена била су зен нереда“, каже Алек Годдард, кустос Геффрие музеја у Лондону. „Читава кућа била би јако обрађена различитим дизајном на тапетама, теписима и тапетама како би створила врло луксузан ефекат.“
Крајем овог периода већина домова средње класе имала је тоалете за испирање, гасно осветљење, унутрашње тоалете и отворене ватре на угљену. Јефтино стаклено стакло изумљено 1832. године и укидање прозорског пореза 1851. године охрабрило је велике прозоре у новим домовима.
Улога кухиње
Уместо у подрумима, кухиња се обично налазила у приземљу, у задњем делу куће, често са вештачким плочама за прање веша. Раст производње донио је са собом све врсте нових кухињских направа, попут кутије за лед - дрвени ормар, изолиран плутама, обложен лимом или цинком и испуњен ледом.
Врло викторијански:
ПОСТАВЉАЊЕ СУБУРАНА
Едвардски 1901 - 1910
Чвршће од викторијанских зграда, већина је била постављена на ширем плацу и била је на двије етаже, са детаљно исклесаним и осликаним дрвеним балконима, тријемима и верандама.
То је био врхунац нове средње класе и била је огромна потражња за прозрачним, већим домовима, многим изграђеним у новим предграђима на лиснатим периферији градова и места у близини нових железничких линија. Веће куће више нису требале станове за слуге након Првог светског рата, када је домаће особље прешло у фабрички посао.
Након јачине, нереда и тамних боја викторијанских ентеријера, људи су желели да њихови домови буду мање формални. Жене су требале да се ослободе украсених, прашњавих, радно интензивних бриц-а-брац-а, тако да је рођен Едвардански стил - и то је био дах свежег ваздуха.
Шире парцеле значиле су отварање ходника, дневне собе дизајниране са прозорима на оба краја, а француски прозори који се отварају у врт су били веома популарни.
Тада је покрет за уметност и занат био на врхунцу који је водио идеалистички дизајнер текстила Виллиам Моррис као узврат против механизације и масовне производње ове индустрије револуција. Многи су били узнемирени брзином револуције, па су утеху пронашли у повратку добро урађеним детаљима и предметима око њих.
Улога кухиње
Већина домаћинстава средње класе прихватила је нове уређаје за уштеду рада, попут машина за рано прање веша и усисивача. Први електрични фрижидер је измишљен, али виђен је само у најбогатијим домовима - већина домаћица је још увек користила мермерну полицу у својим лепињама.
Елегантна Едвардиана:
КОМПАКТНИ ЖИВОТ
Гетти Имагес
1930-те полу
Типична кућа била је полуизграђена у ретро тудорбетанском стилу, полубрађена са мјешавином црвене боје од опеке и шљунка или са опекама од облога од јеленских костију и са окна у облику дијаманта прозори.
Породични идеал из 30-их година био је сигурно уточиште из града у којем су могли одгајати своју децу свежим ваздухом и вежбати на прагу, често у приградским кретањима изван постојећих градова и градова. Аутомобили и путовања на посао играли су све већу улогу.
Куће су биле мање од оних саграђених пре 1914. године, са предњом собом иза ходника, задњим дневним боравком и кухињом. На кату би биле двије велике спаваће собе, трећа много мања соба и купатило и тоалет. Класични бунгалови у стилу или цхалет са спаваћим собама на крову били су популарни.
Арт Децо утицаји су достигли врхунац раних 30-их, опадајући до 1939. године, одважним геометријским облицима, богатим бојама и раскошним украсима.
Улога кухиње
Кухиње су се смањивале, па су биле неопходне да искористе простор, са шпоретом, машином за прање веша, одлагањем и столом. Популарни предмет био је краћи ормар с полицама, ормарићима, ладицама и преклопним преклопом како би се осигурала већа радна површина. Зидови, посебно око шпорета, били би делимично поплочани и обојени сјајним сјајем, као и таваница. Иако је трећина британских кућа сада имала струју, коштала је 10 пута више него данас, па је бензин био бољи избор за кување.
Темељито 1930-те:
ОТВОРЕНО-ПЛАН
Фотографије: Гап Интериорс / Цолин Пооле; Алами; Гетти Имагес; Гвенан Мурраи / Ева Стоцк; Лу Јеффери / Ева Стоцк
Зграде 1950-их
Традиционалне, правоугаоне куће, многе са равним крововима, великим прозорима са сликама и обичном основном опеком - нису иконичан период за домаћу архитектуру.
Стотине хиљада домова је уништено бомбардовањем током Другог светског рата, што је покренуло грађевински процват крајем 40-их и 50-их. Многе резултирајуће куће биле су кутије - традиционалне полутке, високи станови, баштенски градови. Али, била су то оптимистична времена - крајем декаде зараде су се готово удвостручиле са 6 на 11 фунти недељно, прописи о куповини најамних кућа су ублажени и многи Британци заиста то „никада нису имали тако добро“.
Унутрашњост је била једноставна, отворени простори као што су спојени простори за живот и јело први пут су примећени 50-их година, али 64 процента жена је рекло на истраживању Идеалне кућне изложбе да желе да кухиња буде одвојена од живе простора.
Главна тачка дневног боравка постала је телевизија, која се масовно покренула након Краљичине крунизације 1953. године. Ово доба је такође развило колица, софе кревете, даске за пеглање и слагање намештаја - све изуме који штеде простор. У послератним годинама, 50-их је била деценија која је трансформисала британски социјални и културни пејзаж - била је заиста доба потрошача.
Улога кухиње
САД су биле главни утицај на британске кухиње 50-их година. Осликане јединице и слободностојећи намештај замењени су опремљеном кухињом, заједно са уређајима који штеде рад као што су мешалица Кенвоод, електрични чајници, тостери и роштиљи на нивоу очију. Опремљена кухиња сматрана је врхунском модерношћу, а дизајнери су сањали Златни троугао, класик уређење судопера, шпорета и фрижидера за које се тврдило да смањују просечна кретања домаћице за 90 по цент
Стил 1950-их:
ЕЦО МИНИМАЛИЗАМ
Гетти Имагес
2000 - сада
Пицк 'н' мик стилови који укључују традиционални дизајн са модерним техникама.
Норттиес је доживео револуцију у дизајну и функцији док се прилагођавамо нашим променљивим потребама, економским ограничењима и еколошкој свести. Благоваоница сада у многим домовима практично не постоји, а замијењена је животом отвореног типа. Многи домови су дефинисани друштвеним областима, а не одређеним ходницима, кухињама и трпезаријама. 'Куће, посебно старије некретнине, пројектоване су у виду живота људи, са одређеним собама за постављене активности, али као времена се мењају, па се мијења и оно што ми желимо од својих домова ", каже Симон Хамилтон, директор Британског института за унутрашњу употребу Дизајн. „Са нашим све ужурбанијим начином живота, практичност и друштвеност постали су кључни - зато су кухиње и играонице порасле на популарности.“
Простор је врхунски; просечна новоизграђена кућа у Великој Британији упола је мања од упоредне новоградње у Данској, тако да намештај и друге предмете треба лако раставити и вишефункционално.
Улога кухиње
Далеко од дана када су аристократи кухињу доживљавали као собу ниског статуса пуну неугодних мириса за кување, револуцију фоодие-а и наш променљиви начин живота значи да сада желимо да забављамо своје госте и демонстрирамо своје кулинарске вештине истовремено и на исти начин простора. То је сада соба на коју трошимо највише новца - потпуно нова, високотехнолошка кухиња опремљена је крајњим статусним симболом. Као што ТВ историчарка Луци Ворслеи каже у свом документарцу о ББЦ-у, Тхе Хистори оф тхе Хоме: „Кухиња је сада је поново фокус породичног живота - вратио се на своје законито место у срце кућа.'
Стил 21. века:
Останите истинити до периода
Задржите суштину своје периодне куће живим само правим бојама, каже директорица Фарров & Балл Сарах Цоле.
Грузијски
Боје су углавном биле пригушене и софистициране, а ране су биле популарне боје попут лишајева, голубова и галерије слика, обично са сјајем.
"Како се стил развијао, боје су постајале светлије с тамним мрљама, меким нијансама сиве и чистије зелене и плаве боје, као и увођењем јаких жутих боја - све са мат финишом", каже Сарах.
Викторијански
На почетку овог периода, светлија бледо роза боја је и даље била у моди, заједно са светлуцавим белим, али тамније боје су и даље коришћене у мушким трпезаријама и библиотекама.
'Касније се појавила много јача палета којом су доминирали класични викторијански бистри блуес, богато зеленило и соларна жута боја. Међутим, крајем века боје су опет постале пригушене ", каже Сара.
Куће саграђене након 1840-их вероватно су имале масовно произведене тапете од крова до шине. Дамасци, велики цветни мотиви, мотив птица и животиња били су популарни, а украшене гипсане плоче на плафонима, ружама и вијенцима обично су обојене у неутралне тонове.
Едвардиан
Боје су биле свјежије од пастелних плавих боја, зеленила и флека - све се користе за стварање осјећаја простора. У трпезаријама су коришћене богатије нијансе. Сочни радови, вијенци и таванице често су осликани новим светлим белцима.
Пратите историју свог дома
Откривање начина на који се ваш дом променио током година, као и неки од претходних станара, може бити апсорбирајуће и корисно.