Као производи које смо изабрали? Само ФИИ, можда ћемо зарадити новац од веза на овој страници.
Шта је у оној тави? Разне компоненте које чине кухињу неопходне.
Маувиел Хаммеред Цоппер Рондеау, виллиам-сонома.цом.
Бакар: Врхунски кувари кунеју бакарним посудама, које брзо реагују на промене температуре. Пазите на трослојни бакар, са алуминијумским језгром за уклањање жаришта и унутрашњости нехрђајућег челика. Требате полирати бакар посебним средством за чишћење.
Нерђајући челик: Ко може одољети професионалном изгледу високо полираног посуђа од нехрђајућег челика? Квалитетне посуде укључују 18% хрома и 10% никла за спречавање замрзавања и рђе. Неки имају још један метал везан за базу.
Алуминијум: Плоча од алуминијума ће добро одржавати топлоту, али није тако тврда и дуготрајна као неки материјали. Алуминијум се током кувања може пребацити на одређену храну, иако то спречава емајл и лепкови.
Тврди анодизирани алуминијум: Ове лепотице су прошле електро-хемијски процес, чинећи површину таве супер тврдом, непорозном и огреботином. Обично имају премаз против лепљења.
Ливено гвожде: Иако се споро загреју, таве од ливеног гвожђа добро задржавају топлоту. Завршени су емајлом извана и изнутра, или понекад са унутрашњошћу која се не залепљује. Будите пажљиви када дижете тешке утеге.
Керамичке превлаке: Као алтернатива стандардним завршним обрадама, оне неће отпустити штетне токсине чак и ако се прегреју.
Стаклене посуде: Они се неће дерати, рђати или задржавати остатке и на први поглед можете видети шта се куха.
Од:Хоусе Беаутифул УК
