Као производи које смо изабрали? Само ФИИ, можда ћемо зарадити новац од веза на овој страници.
Кад ми је неко рекао да можете креирати меке, гооеи колаче користећи крем сир уместо путера борити се да задржим контакт очима, тако да ме зјенице не би издале и откотрљале на сам стражњи дио главе. Чуо сам за - и тестирано - све врсте печења и кувања, о којима се интернет диви, и често ми остају озбиљни случајеви очекивања (божанска, небеска посластица) насупрот стварности (тужни, неред који је везан за смеће).
Ипак, морао сам знати више. Истраживао сам свуда, али већина рецепата је само тражила да заменим мали део путера у крем сиру, само да му дам јастукасту текстуру. То је значило да купујем још један састојак и није сам по себи трик, па сам одлучио да потражим то, печење серија колачића, замењујући омекшали путер за омекшани крем сир.
Оно што сам нашао било је потпуно чудесно. Густи крем сир спрјечава ширење колачића, а тијесто жвака, а чипс од чоколаде губе. Они су попут савршеног хибрида колачића од чоколаде и колача од кекса, и као резултат, закључио сам да заслужују да буду сами у категорији: Они су облаци колачића. Јер, попут Агнес
Деспицабле Метолико су лепршави да ћеш умрети. А онда ћете бити одведени право у небо, јер су они божански. (И не, овде нисам хиперболичан.)Колачићи неће претворити типично златно браон какав очекујете од обичних. Уместо тога, кад зујалица угаси, тражите да колачић буде благо златно златан по ивицама и прометан на додир, као што бисте направили колач. Иако, не грешите, ово нису колачићи.
Најлуђи део, додуше? Замјена крем сира заправо смањује калорије - са 102 на 49 по жлици - и смањује масноћу са 12 грама по жлици на 5, на основу УСДА података. Ох, то повећава протеин у колачићима (1 шоља путера има 1,9 грама, док шоља крем сира има 14). По себи их можда неће чинити здравом храном, али то је леп - и неочекиван - бонус када схватите да сте их можда оборили пет пре него што сте целокупну серију скинули са папира за печење.
Набавите рецепт овде.
Од:Делисх УС