Надииа Хуссаин од ГББО-а која зове Милтон Кеинес кући, смањује и украшава сивим

Њена каријера цвета, али 2015. године Баке Офф краљица се смањује. Овде, Надииа Хуссаин (32), која живи са супругом Абдалом, 34, и децом Мусом, девет, Давадом, осам, и Мариам, пет, говори нам зашто је малена кућа у Милтон Кеинесу победница.

ГДЕ ЈА ЖИВИМ

Прва ствар што те погоди кад отвориш врата мог новог дома није очекивани мирис печења, али величине. Ходник је толико узак да морамо поднети једну по једну - и не дај Боже ако имамо торбе!

Живели смо некад у великом, пространом викторијанском имању у Леедсу, тако да ме ова изненађена кућа стара 14 година у коју смо уселили у јулу и даље изненађује. Дошли смо у Милтон Кеинес да будемо ближи нашим породицама и ово је била тек друга кућа коју смо прегледали, јер смо и мој супруг и ја прилично импулзивни. Кад нам се нешто свиди не дружимо се, и иако је ова кућа очигледно била дораста - пројекат са датираним декором - свидио нам се простор, школа је удаљена само три минуте и близу је локалне продавнице.

Смањивање величине је тешко. Имали смо толико више за свој новац у Јоркширу, и иако смо планирали теретану за мог мужа у нашем новом дому, сва моја опрема за печење је преузела гаражу! Тај потез је значио бацање ствари удаљавање и одређивање приоритета. Шалим се да је било тешко бирати између деце и конзерви торте - али нашао сам простора за све њих!

Купи Најновија књига Надије, Бритисх Фоод Адвентуре, £ 9,99, из Амазона

Кроз нашу сићушну пролазу врата воде у купатило доле, а друга у дневну собу. Кухиња је малена, обрубљена на чајну кухињу, али то је место у коме највише уживам. Кроз лук постоји трпезарија отвореног плана. Размишљали смо о томе да уђемо у врата, али смо их отворили јер је лепо видети децу док кувам.

Горе на првом кату су две спаваће собе и купатило, а на задњем кату је наша спаваћа соба. Некада је имао пратњу, али извадио сам је да направим мјеста за своју одећу. Имамо сјајан поглед на обрис.

Када смо се уселили, унутрашњост је била магнолија, али заменили смо је сивом у свакој соби и прскање боја. Моја ћерка је желела љубичасту и зелену, а дечаци су се радовали црној, али ја сам рекао не. Преферирала сам опуштајућу боју и открила Дулук Варм Певтер у Б&К. Са лампицама укљученим увече, сива је тако опуштајућа и топла.

Моја кухиња је врло модерна, са ормарима од бијелог ламината и сребрним дршкама. Изузетно је уредан, што ми се свиђа. Најзанимљивије од свега је машина за прање судова, јер га никада раније нисам поседовао. Било је фантастично то учитати први пут уместо да се пере ручно.

Ово је наша трећа кућа. Прву смо купили за 75.000 фунти када сам имао 21 годину, а мужу 23 године. Имао је две спаваће собе, а 18 месеци касније продали смо га за 95.000 фунти. Сјећам се да сам то радила док сам била трудна седам мјесеци и ловила сам јефтине боје у Хомебасе-у. Било је тако забавно. Сада смо толико заузети да смо делегирали сликарство и декорацију.

Посебне ствари - као изводећи нашу децу да одаберу кревет и намештај за спаваће собе - и даље то радимо јер је дивно гледати их како бирају своје фаворите. То је једна од најважнијих фаза у дететовом животу и никад не бих желела да је пропустим.

МОЈЕ ИНСПИРАЦИЈЕ

Моја породица је била мој највећи утицај одрастање и то је и данас. Мој тата Јамир је кувар, брат је кувар, а моји рођаци су невероватни кувари - тако да ми је чудесан ритуал припреме хране, дељења, једења, смејања и разговора у мојој крви. Моја деца воле печење и прављење ствари - то остаје велики део нашег дома и живота.

Моја мајка Асма је кувала а онда побегните из кухиње. Користила је пећница за складиштење. Али сада ће доћи и ако се исцрпим, то одмах зна. Одбацује ципеле, кухаће ме, чисти и ставља ме у кревет говорећи: 'Не крећеш се'.

Ја сам једно од шесторо деце и имају три сестре и два брата. Један брат и једна сестра били су у детињству врло лоше, тако да сам провео доста времена са баком, којој је сада скоро 90 година. Једно од мојих драгоцених имања је емајлирана кригла која је припадала мом деду, који је умро кад сам имао само три године. Моја бака је увек говорила: 'Никада нисам имала ништа, само сам га имала.'

У мојој старој викторијанској кући, Обожавала сам мешати старо и ново и проналазим начине како то да урадим у својој модерној кући. Имам старинско огледало које ми је дао отац, а то изгледа добро уз сиве зидове.

желео сам угаоне софе али одлучили смо се за старомоднији и традиционалнији стил - наравно у сивој боји! Стопала су месингаста и изабрао сам јастуке од тартана. Апсолутно волим ништа шкотско, иако о мени нема ништа Шкотски из даљине. Једноставно волим узорак, боје и изглед. Моје друго цијењено посједовање шкотске тематике је тартан врата, што је био поклон моје сестре која је једина особа коју знам с правом шкотском крвљу!

Породичне слике су на екрану, али не приказују лица моје деце. Уместо тога, они су крупни планови њихових малих руку и ногу. Волим мистерију руку, прстију и леђа главе. У дневној соби налази се велика црно-бела слика деце на каменом степенику, на којој се виде само њихова стопала. Слике малих квргавих стопала и руку увек ме подсећају на тај тренутак у времену и на то колико брзо деца одрастају.

Понос места у дневној соби је наш сто из беле кафе из Икее. Има четири одељка испод стакленог врха, тако да сам створио нешто посебно купио сам оригиналне илустрације мојих колача, уметника Тома Ховеи-а, које су коришћене на Тхе Греат Бритисх Баке Офф (купите сезону шест од 2,49 фунти по епизоди на Амазону), и изложи их на стакло. Права су тачка разговора, као и предиван свакодневни подсетник о томе како је мој живот промењен у емисији.

НАШИ ПОРОДИЧНИ ЖИВОТ

Кад уђем кроз врата се осећам тако срећном да имам мужа који је невероватан и подржава и троје деце која разумеју невероватне промене које су се догодиле целог нашег живота. Прихватају га кад нисам ту, а знају да кад сам код куће, увијек тестирам рецепте.

Кад кувам Све биљежим доље - тако да никад нисам без дужности. Заправо, уживам радећи то веш и усисавање, јер ти свакодневни послови дају осећај нормалности.

Проводимо већину свог времена у кухињи, док ја кувам док моја ћерка слика, а дечаци разговарају за трпезаријским столом. Након што смо јели увече, завршимо у дневној соби. Пре неки дан смо се тако забавили гледајући филм седећи на софи - и нова кућа је почела да се осећа као дом.

Печем стално, али никада не једемо пуну торту, јер се увек возим са мамом или свекрвом са поклоном пола торте. Тренутно имам 12 колача ледених и спремних за рођендан моје нећакиње.

Моја породица је била тако добра о мојој слави. Они су они који су се жртвовали. Била сам једина од моје браће и сестара која су напустила Лутон, а кад сам живела у Јоркширу, виђали су ме само једном месечно, мада сам сваки дан звонио да разговарам. Онда Тхе Греат Бритисх Баке Офф догодило се и мој живот је полудио, и нисам увек могао бити на телефону. Тада смо схватили да желимо да им будемо ближи - они су им велика подршка.

Као моја сестра Садиа старији је тачно годину дана, одрасли смо попут близанаца. Заједно смо ишли на факултет, имали исте пријатеље, научили се возити у исто време и скоро смо имали исти рођендан. Садијин рођендан је на Бадњак, а мој на Божић. И док ми муслимани не славимо Божић, захваљујући најави рођења имамо два дана луде забаве и двоструки заједнички рођендан на Божић.

Током овог магичног времена године, сви, од моје баке до Садиног малог дечака, су заједно. Једном сам видео баку како покушава да се успава и питао да ли би требало да будемо тихи. "Ох не", рекла је. 'Волим звук тебе.'

То је била дивна ствар да кажем и ово је где сам у својој најсрећнији, с погледом и звуцима моје породице око мене - и мирисом печења у кухињи!

Надијина књига Надииа'с Китцхен (£ 20, Пенгуин), уз фотографију Холли Пицкеринг, тренутно је вани.

Од: Часопис Хоусе Беаутифул. Претплатите се овде.

Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака испоручених директно у примљену пошту.

ПРИЈАВИ СЕ

---