Као и све велике кулинарске иновације нашег дана - Твинкиес од дубоког пржења!Татер пси на штапу! Пилећи пси! - ова посластица је постала главни ток на државном сајму. Годину дана касније, 1957., рецепт је почео да се појављује у новинама, а продаја немачке чоколаде скочила је за 73%.
Набавите рецепт од Делисх.
Још у шездесетим годинама, Пинк Цхампагне Цаке назван је "елитом парти торти", лаганом, прозрачном текстуром (захваљујући неколико јаја и 3/4 шоље шампањца). Остаје један од најтраженијих рецепата за Лос Ангелес Тимес.
Испробајте рифф на тренду са овим Јагода шампањац.
Елла Хелфрицх можда није освојила главну награду у Баке-оффу Пиллсбури из 1966. године (укуцала је секунду), али покренула је националну опседнутост својим декадентним, пуњењем испуњеним тунелом Фудге Цаке. Више од 200.000 писама је послато у седиште Доугх Бои-а, а сви су тражили рецепт - и где су могли да пронађу таву Бундт да направе свој.
Набавите рецепт од Пиллсбури.
Из оне чувене линије Рован & Мартин'с Лаугх-Ин се овековечио у торти убрзо након што је Рицхард Никон изговорио линију док је био у кампањи за председника, пише Анне Бирн у
Америцан Цаке. Десерт је кафе од киселе павлаке, заснован на мешавини колача, и био је такав погодак да је Дунцан Хинес годинама управљао рецептом на полеђини кутије.Набавите рецепт од Дунцан Хинес.
Покрет свјестан здравља раних 70-их утјецао је на све, укључујући и торту. Торте од шаргарепе напуњене поврћем, орасима и пуно грожђица појавиле су се као ух, "здрава" алтернатива традиционалним десертима од чоколаде и ваниле, према Тајни живот печене робе.
Набавите рецепт од Делисх.
Торта с Ватергате-ом, попут њеног блиског рођака, Ватергате Салад, доказали су да су 70-их људи волели актуалне десерте - и повезујући гљиве пистација са тадашњим председником Рицхардом Никоном. Рецепт, који захтева мјешавину пистационих пудинга, био је толико популаран да је Гиант Фоодс тешко држао производ на полицама. (ИоуТубе корисник Ноцолорлинесглобал демо демонстрације тачно како то направити овде.)
Набавите рецепт од ФоодТимелине.орг.
Ах, рум. Није само за тики пића а Јацк Спарров се зеза. Духу су се додавали колачи још од 1800-их, али заиста је започео касних 70-их, када је председник Бацардија створио свој тим да креира и продаје рецепт за торту користећи шест унци тамног рума.
Набавите рецепт од Бољи рецепти.
Овај десерт - који садржи мјешавину пире од банане, цимета и здробљеног ананаса - има једну озбиљно изненађујућу генезу прича: Првобитно се звала Др. Бирд Цаке, а створена је као маркетиншки трик да би људи на Јамајку посетили 1969. То је било тек Соутхерн Ливинг јело је 1978. показало да је стекло широку славу, постајући један од најпопуларнијих рецепата за торте у часопису Америцан Цаке.
Набавите рецепт од Делисх.
Ова густа чоколадна торта, прекривена слојем замрзнутог ледена, толико је вољена да је заправо додата у стогодишњицу Веллеслеи Цоллегеа капсулу 1981. године, тако да будуће генерације знају како направити нешто друго осим Хот Поцкетс и Соилент Греен-а, или било чега што се спремало 100 година од Сада. Његова укљученост је такође суптилна кура у старијој администрацији; Оснивач Веллеслеија био је против грицкалица и слаткиша, тако да би студенти потајно правили фудбал, топљење чоколаде и путера на Бунсеновим горионицима позајмљеним у хемијској лабораторији, према Америцан Цаке. Смрзавање је кимање тим бунтовним данима.
Набавите рецепт од Крафт.
Желиш знати кад си то стварно створио? Када немате један него два колача који се боје да буду именовани по вама. Ових дана многи знају слојевиту посластицу од сира и чоколадног пудинга под тим именом (или Дебело задовољство, зачудо), али почетком 80-их, Роберт Редфорд Цаке мислио је на Нутеллу. Торта од чоколаде-лешника премазана је богатом, чоколадном ганашом и Америцан Цаке наводи да је посластица коју је глумац послужио док је ручао у ресторану Хисае у Њујорку.
Узмите рецепт од Нев Иорк Тимес.
Сусан Порубцан из Јефферсон-а, Висцонсин, однела је главну награду на такмичењу Пиллсбури из 1984. за свој Цоунтри Аппле Аппле Цаке, који укључити прекривање нарезаних јабука са бисквитним тестом и смеђом виски-цимета-браон шећера, затим печење и преливање ванилином глазура. Ево га њен рецепт.
Покушајте са јабуком од карамеле балон за печење од Делисх-а.
Велика коса, велики накит, велики... јастучићи за рамена - осамдесете су биле време када је све било ОТТ, а десерти нису били ништа другачији. Декадентни чоколадни десерти владали су врхунским, и рецепти су свуда оглашавали "блато" у насловима, што сугерира густу, фантастичну посластицу.
Миссиссиппи Муд Цаке није за слабовидно срце; Комбинује основицу попут бровниеја са смрзнутим шлагом од печења, богатим чоколадним ганацхеом и сецканим пеканима.
Набавите рецепт Делисх.
Наставак чокохолног тренда 80-их је чоколадни колач с пралининим слојем, који је освојио главну награду у Пиллсбури Баке-Офф-у '88. С добрим разлогом: искаљује мешавину Ђавоље хране с колачем од шлагом, смеђим шећером и сјецканим олупке, и све је прекривено лепршавим шлагом, смрзнутим чоколадом, и више пекан. Луди смо за то.
Набавите рецепт од Пиллсбури.
Да нисмо имали вашу пажњу - а како и не бисмо, с обзиром да буљите у фотографије торте?! - кладимо се да сада радимо. Овај брзи колач током година је попримио неколико облика, мада су две примарне сорте (1) мешавина за колаче, здробљени ананас, мешавина пудинга од ваниле, шлаг и орашасти плодови кокоса; или (2), чоколадна торта, карамела, заслађено кондензовано млеко, шлаг и здробљени бомбони, према Тајни живот печене робе. 1990. године хуморист је написао о печењу јела за своју породицу, а она је одговорила врло тачно: "Мама, то је само колач. Разумете ли то, зар не? "
Набавите рецепт од Тхе Цхиц Сите.
Јеан-Георгес Вонгерицхтен можда није схватио да мења будућност десерта ресторана када је додао чоколадни колач са гооеи центром на мени у његовом ресторану са звездама у Мицхелин-у давне 1987. године, али до 1991. године, лудост се обузела, а копије су се појавиле у врхунским ресторанима свуда. Данас је то потпуно маинстреам: Не можете јести ни код Цхили-ја или Апплебее-а, а да тамо не видите сличну верзију.
Набавите рецепт од Делисх.
Ако сте отишли на дечји рођендан у раним 90-има, постоји велика шанса да је ова торта била средишњи део читаве соје (осим ако се нисте само спријатељили са Алек П. Кеатон типови). Торта је била толико несумњиво популарна да је постала словна менија супермаркета пекарских производа свуда, па чак и инспирисана Мартха Стеварт да преузме тренд.
Набавите рецепт од Делисх.
Разговарајте о јакој конкуренцији: Бостон Цреам Пие победио је колачић од чоколадног чипса и постао тај званични Масачусетски државни десерт '96. И да, то се зове пита, али не можете порећи да су слојеви за сендвич крема дефинитивно колачи. То се рачуна.
Набавите рецепт од Делисх.
Кад живите на Југу, не питате некога да ли жели сода, него да ли жели колач, па је тако да одговара само Цоца-Цола лиснатом колачу такође регионално познат. Десерт је почео да се појављује на потлацима 1950-их, али је достигао славу широм земље крајем 90-их, након Црацкер Баррел је додао своју верзију у свој мени.
Набавите рецепт од Кока-кола.
Царрие Брадсхав покренула је културни феномен - и цео тренд кекса у одређеној мери - после ње разговарали о невољи у вези с једном од познатих, ружичасто-смрзнутих ванилија-колача током сезоне у Магнолији три. Емисија можда дуго траје, али посластице су свако мало укусне.
Научите како да Овде се вртјела потпис магистра Магнолије.
Овај десерт, сунђерасти колач намочен у сируп од три млека и преливен шлагом, постоји већ деценијама, али имао је огроман тренутак почетком 2000-их. Тхе Аустин Цхроницле написао је лик на десерту који је прогутао државу, сматрајући га "новим тирамисуом миленијума", а Хааген-Дазс и Блуе Белл су се укрцали, креирајући сладоледе у част укуса.
Само неколико месеци након отварања Спринклеса, Опрахини људи су је звали и замолили је да јој пошаље серију у емисији са седиштем у Чикагу. Започела је љубавна веза краљице талк схов-а са брендом, као и линије које су се омотале око блока због његових црвених баршунастих колача.
Набавите оснивачицу Цандаце Нелсон савети за прављење колача од спринкле.
Када је Рее Друммонд (АКА, Пионеер Воман) написала да је њена тексасна торта са листом "најбоља икад" у 2007. години, Интернет се није сложио. Вероватно је било неких тролова, наравно, али рецепт је био сулудо популаран - и увео је многе људе у сластичарну са чоколадом и пецивима, а да за то никада нису чули.
Набавите рецепт од Пионеер Воман.
Или пробајте верзију инспирирану хостесом за колаче Делисх.
2008. године, овај штап на Источној обали привукао је пажњу широм земље када је то постао Службени десерт државе Мариланд. Торта Смит острва, названа по острву на коме је измишљена посластица, састоји се од осам до 10 танких слојева жутог колача, сав смрзнут и прекривен чоколадном чоколадном глазуром.
Набавите рецепт од СмитхИсланд.орг.
Упоредо са успоном Пинтерест-а уследила је и експлозија техничких колача који су вам омогућили да дословно окусите дугу. И бојање хране. Тако. Много. Храна. Цолоринг.
Набавите рецепт од Делисх.
Има ли нечега, мириса или инспирације црвеног баршуна што данас не можете купити? Замишљен је као свећа, балзам за усне, Орео, Поп-Тарт - чак пилетина и вафле - и појављује се у десетине рецепата. Ако желите, вероватно бисте пронашли начин да поједете храну која је једнодневна, искључиво црвени баршун. Изазов... прихваћено?
Набавите рецепт Делисх.
Ако сте се икад запитали како изгледа једнорог, одмах разјаснимо ствари: Има укус... пастелно обојење хране и дуге. (Зар вам није драго што смо то разоткрили за вас?) Тренд је интернет феномен, надахњујући меније ресторана, блогере и читаве кафиће да то испробају. Сада можете и ви.
Набавите рецепт од Делисх.