Ево шта треба видети, радити и јести у Вацо-у, Текас

Када сам пријатељима и колегама рекао да летим у Тексас да посетим Вацо, они су увек имали један од три одговора.

Први је отпочео отприлике овако: "Вацо? Где се то грозно догодило са том религиозном секту? "

Други је прошао овако: "Вацо? Да ли гледаш Фикер Уппер? "(Ја:" Да, знам. ")" Волим тај шоу! "(Ја:" И ја! ")

Трећи је отишао овако: "Вацо? Ко иде у Вацо? "

Одговор на то последње питање има пуно везе са зујањима Цхип и Јоанна Гаинес су неочекивано довели до централне тексашке заједнице путем емисије ХГТВ са седиштем у Вацу Фикер Уппер. У том процесу помажу у ребрандирању града са места познатог по језивој трагедији 1993. "Опсада Вацоа" одељења гране Давидиан ван града и његове смртоносне последице- луку срчаних вредности, породичног живота и обнове.

Као Даллас Морнинг Невс известио је у новембру пријављен у новембру, Цхип и Јоанна су "економски процват који је бољи од уља за пуњење... Биро за посетиоце Вацоа добија свакодневне захтеве, а не само од људи који планирају да посете. Ин

Фикер Уппертрећа сезона... три представљена пара су се због представе преселила у Вацо. Хотели Вацо наводе да је учесталост посетилаца из Њујорка, Калифорније и средњег запада скочила од 2014. године, када је прва сезона Фикер Уппер емитован. "

Одлучио сам да се придружим ходочашћу у Вацо у потрази да разумем место које је пружило свету Фикер Уппер, и да вам помогне да одлучите да ли је путовање до Ваца достојна авантура. Пошто сам већ писао о Цхип-у и Јоаннином новом Вацо-овом малопродајном комплексу - види "10 ствари које треба да знате о чипу и Јоанна Гаинес на тржишту магнолија"- мислите на ово као шири поглед на градски ХГТВ који први пар зове кући.

Ево шта сам открио - и шта треба да знате:

ВАЦО ЈЕ ЈЕДНОСТАВНО И ПОТРОШНО ПОСЈЕТИТИ

Прво ствари: Регионални аеродром Тини Вацо (АЦТ) је аеродром са једним авионом; Американац је једини превозник који га опслужује. Не постоје директни летови одакле живим (Нев Иорк Цити) до Вацоа, па сам морао да се повежем преко Даллас / Форт Вортх Интернатионал (ДФВ). Друга опција би била да само улетете у ДФВ, изнајмите аутомобил и возите отприлике сат и по из Далласа у Вацо.

Без обзира на то како доћи до Вацо-а, желећете аутомобил да га истражите. Град има минималне могућности јавног превоза, а ван центра града није нарочито погодан за пешаке. То каже, за град усредсређен на аутомобиле, у Вацу није много загушења саобраћаја. (Изузетак је када на Универзитету Баилор постоје домаће утакмице у фудбалу; детаљније о томе.) Званично становништво града је 130.000; целокупно подручје метроа је нешто више него дупло веће.

Што се тиче преноћишта, диехард Фикер Уппер фанови ће желети да покушају да остану на Чипу и Јоанна Гаинес ' Магнолиа Хоусе, ноћење са доручком у оближњем МцГрегору, на 25 минута вожње од Ваца. Још није била отворена током моје посете - а док је мој рок, још увек није (пријави се) овде да се јаве када ће почети прихватати резервације, или уђи унесите наградне игре Цоунтри Ливинг-а да бисте освојили боравакнаградне игре за освајање боравка).

За сада ваше опције укључују Хилтон Вацо (са стандардним собама у просеку 169 УСД по ноћењу од писања овог писма) и низом других националних ланаца средњих цена, укључујући Бест Вестерн, Цомфорт Суитес, Хамптон Инн, Холидаи Инн, Цоуртиард би Марриотт и Фаирфиелд Инн & Суитес. Тхе Хотел Индиго Вацо, "брендирани хотел" који је део ланца компаније ИнтерЦонтинентал Хотелс Гроуп (познате по В и хотели у Алофт-у су вам најизгледнија опција (стандардне собе су биле испод 150 долара по ноћи од овога писање); то је такође хотел који је најближи Тржница Магнолиа на силосу.

Као ветеран, који је кренуо путем и измученим јефтинијем, изабрао сам мотел буџетског ланца: Вацо Гостионица Ред Рооф. Моја соба је била чиста, особље рецепције било је љубазно и корисно, а основни континентални доручак, служио тик из предворја, укључен је у цену (нешто мање од 60 долара по ноћи, укључујући порезе, током мог остати). Користећи претходно мешано тесто и вазелинско глачало за самопослуживање забавно у облику Лоне Стар државе, прво јутро у Вацу направио сам своје лепршаве тексашке вафле.

Поглед из моје мотелске собе био је на Интерстате 35 и на стадиону МцЛане са Универзитета Баилор. Кад смо код тога...

ВАЦО је СВЕ О БАИЛОР УНИВЕРЗИТЕТУ - И БАИЛОР ФООТБАЛЛ

Колико год да су Цхип и Јоанна Гаинес позитивно обраћали пажњу на Ваца, истина је да је тако њихова алма матер Баилор, највећи баптистички универзитет на свету, права је вожња града сила.

До Фикер Уппер фанови, 24. април 2014. је историјски датум; тада је емисија формално започела као званична недељна серија ХГТВ (после емитовања пилот епизоде ​​у мају 2013. године). За Вацоанс и љубитеље спорта, 31. августа исте године - када су Баилор Беарс одиграли своју прву утакмицу на новоотвореном стадиону МцЛане - много је већи посао.

Стадион од 266 милиона УСД, 45.000 седишта је импресиван призор, чак и ако нисте љубитељ фудбала. Смешта се тачно на обали реке Бразос, што значи "једрење" пред игру - где су наутичари повлачење до означених листића на ивици стадиона - поред тога је и овде ствар репа. Иако је Бајлор баптистичка установа, алкохол се не сервира на играма медведа.

Поред фудбала, Баилорин згодни кампус величине 1.000 хектара главни је извлачење за посетиоце. Архитектонски драгуљи спремни за Инстаграм, укључујући и величанствену Пат Нефф Халл, обилују.

По мом мишљењу, најслађе ствари на кампусу: медведи - не фудбалски тим Баилор Беарса, али буквално медведи - и Музеј Маиборн.

Прво, о тим медведима: Универзитет Баилор има дугу и поносну традицију смештања живих маскота црног медведа Северне Америке, укључујући Јое Цоллеге, који је служио од 1932. до 1940.; постоји статуа њега непосредно испред МцЛане Студентског животног центра. Кратка шетња од статуе Јое Цоллегеа, налази се одговарајуће станиште медведа и спољног медвједа у зоолошком стилу. Током моје посете, њени становници, Јои и Лади, дријемали су напољу и прилично су обожавали жлицом. Ограде и друге баријере раздвајају људске прогоне од медведа, али можете им се зачудо приближити. Три једноставна правила наведена су на малом знаку који је удаљен неколико метара од Јои и Лади'с дворишта: "Молим вас, останите на ногоступ, медведи ће уједати "," молим вас, не бацајте предмете у станиште "и" молим вас, не правите гласне звукове. "(моја мисли: Нема проблема! Задовољство!)

Јои и Лади су одрасли и теже између 260 и 300 килограма, зависно од сезоне. У невиним временима маскоте медведа Баилор-а вртеле су се око кампуса на поводцима, доносиле на игре и давале флашице безалкохолног пића рођеног из Вацоа, Др Пеппер да се промеша. Али брига о безбедности, као и софистициранији протоколи за правилно негу и храњење заточених медведа („Као што је то Испада да медведи доживљавају пропадање зуба слично као и људи ", објашњава знак станишта), што је довело до постојања тих традиција напуштен.

Што се тиче Баилор-овог музеја Маиборн (6 долара за одрасле, 4 долара за децу од 12 и млађих година), то је фасцинантно место за одмор после подне. Укључује сложене природне историјске диораме, копију у облику америчког кошнице травњак (Вацо је добио име Вацо, или Хуецо, под-племе Вицхитас) и шеталиште модел ископине ​​негде другде у Вацоу где су откривени фосили 24 колумбијских мамута 1978. Кроз музеј се налази и доста шармантно штреберких образовних експоната који нуде децу (и одрасле попут мене који су мало захрђали физика у разреду) практични објашњаваоци који имају везе са водом, мехурићима, енергијом, оптиком, звуком и више.

Да закључим своју посету Баилору, свратила сам Заједничка основа, локална установа која брине за студенте који раде на лаптопима. Одмах од југозападне ивице кампуса Баилор, домаћа кафе се удвостручује место за индие концерт; у дворишту је отворена бина.

Цоммон Гроундс кафу узима врло озбиљно и сарађује са добављачима малих серија као што је Пиневоод Роастерс, компанија која има своје седиште у оближњем МцГрегору, само неколико блокова од куће Цхип и Јоанна Гаинес 'Магнолиа Б&Б.

На Цоммон Гроундс-у постоји мало простора за куповину сувенира, где можете да купите његову шалицу за потпис, која је украшена "Кееп Вацо Вацко" великим словима и "Суппорт Лоцал Бусинесс" малим словима. Када говоримо о подршци локалном пословању ...

ИЗМЕЂУ ТРЖИШТА МАГНОЛИЈЕ, ЗАЧИНСКО СЕЛО ЈЕ ВАШ ВАЦО МУСТ-СХОП

Чини се да Вацо-у нема недостатка националних трговачких ланаца, посебно на недавно проширеном пијацу у Централном Тексасу, на којем се продавнице крећу од куће Асхлеи Фурнитуре Сторе до Залеса. Али за мој новац, најзанимљивије искуство куповине у граду - осим пијаце Магнолиа код силоса - можете пронаћи на Спице Виллаге, колекција више од 80 продавница исклесаних из зграде складишта из 1908. године са изложеним боровим гредама.

Трговине се овдје разликују по величини (неке су чак 25 четворних метара) и могу се чинити да се стапају једна с другом. Концепт малопродаје је посуђен од тржница антиквитета са појединачним кабинама за изнајмљивање, али у трговинама у Спице Виллагеу ништа не смета.

Конгресна одећа, на пример, продавница одеће која продаје супер меке мајице украшене хип-типографијом (најсветије мајице Вацо и Баилор у граду можете наћи овде). Вибранте је специјалиста за продају маслиновог уља и сирћета. Флип Флоп Јункие је добављач летње обуће, укључујући марку Текас Хари Мари. Вине анд Бранцхес је ручно рађен продавац знакова. Рустиц Ацре је намештај по мери и уређење дома. И тако даље.

Спице Виллаге постоји од 1997; то је закупац у мешовитој употреби, Ривер Скуаре Центер, који је имао неких проблема - у 2013. је то прошло кроз банкрот из Поглавља 11 - али изгледа да се одбија.

Током година, продавци Спице Виллаге-а су долазили и одлазили, а мешавина робе се стално мења (Јоанна Гаинес заправо тамо су продавали винтаге слова слова 2012. године). Али ових дана, цјелокупни "уради сам" / симпатичан / симпатичан / винтаге естетика Спице Виллаге-а изгледа као идеалан додатак Фикер Уппер сензибилитет.

Укратко, ако кренете у Вацо да посетите пијацу Магнолиа, поприлично ћете се морати зауставити и у Спице Виллагеу. (Налазе се три минуте аутомобилом или 10 минута пјешице.)

ПОДУЗЕТНИЧКЕ И КРЕАТИВНЕ ЗАЈЕДНИЦЕ ВАЦО СУ УДРУГЕ

Смештен као на међудржавном аутопуту, Вацо нема недостатак ресторана брзе хране који могу да га чине, са одређених тачака града, као било који други амерички град средње величине. На пример, не са тржнице Магнолиа, на пример, можете пронаћи Тацо Белл, Вхатабургер, МцДоналд'с, Венди'с и Цхицк-фил-А. Већи део домаће ресторанске сцене чини се усмерен и на студентску популацију и на хиљаде навијача из града који скачу са Вацом за домаће утакмице.

Али у последње време град прихвата мање општи, мада још увек потпуно непретенциозан, стил благовања увозом локалних фаворита из других места Тексас, као што су Аустин'с Торцхи'с Тацос, који је отворио Вацо локацију 2014. године, и Цоацх'с Смоке, МцГрегор ББК спој који је последњи пут отворио станицу Вацо лето.

Синоћ сам у Вацу вечерао код тренера; И даље се питам какву сам штету нанио артеријама једући екстравагантни и укусни Пит Босс хамбургер, који долази са сјецканом корицом, прженим луком, прженим јалапеносом, сланином и нечим што се зове Мојо Сос. Сумњам да је тренерска живахна спортска атмосфера у бару - на том месту је више од две десетине телевизора са равним екраном - једино што ме је спречило да клизнем у кому изазвану угљеним хидратима.

Иако Тренерски Смоке назива ово место Баилор (заправо није на кампусу) у част Навијачи фудбалског фудбалера Баилор требало би да им се допадну, дефинитивно се не држе баптистичке школе теетотализам. Тренер неовлаштено нуди „Специал Даи Парти Специалс“, укључујући 3 маргарите и 3,50 УСД „медвјеђе драфте“ (пиво од 18 унци).

Након вечере, прошетао сам неколико блокова до Дицхотоми Цоффее & Спиритс, двогодишње каване / кафића / перформанса, где су Таннер Еванс и Сарах Доссеи, две трећине Аустино блуеграсс-фолк трија Индиан & тхе Јонес, одсвирали су бесплатан мини концерт са својом пријатељицом Лаинеи Вригхт, фолк-поп певачицом / текстописцем такође из Аустин. Њихови немогуће драги гласови пружили су предах добродошлице од буке спортске телевизије у Цоацх'с Смоке.

Као и заједничка база, Дихотомија је веома посебна у погледу своје кафе - она ​​такође користи занатлијске добављаче, укључујући Твеед Печења за кафу из Далласа и Авоца Печења за кафу из Форт Вортх-а - и он поседује велико расположење према свом расположењу добро. У менију се напомиње да „у бару се користе свежи и локални састојци, од менте у мојиту до беланчевина у Рамос Гин Физзу. Користи се само ручно шлаг и воће се соковито прави у време када се пије пиће. "И долази виски са Балцонес-а у близини, признате занатске дестилерије која је лансирана из преправљене заваривачке радње у 2008.

Кад сам рекао једном пријатељу из Нев Иорка о Вацу и тачно о сцени која окружује убер-цоол Дихотомију, он је упитао: "Да ли је Вацо следећи Аустин?"

Па, да будем искрен... не баш. Бар још не. Као прво, Вацо је једна седма по величини Аустин, по броју становника. Неправедно је упоређивати ноћни живот било којег града са животом Аустина, самопроглашеног "Ливе Мусиц Цапитал оф тхе Ворлд", али Вацова музичка сцена углавном је успавана. На пример, Вацо историјски Хиподром, који је рођен као позориште водвил 1913. године, требало би да буде свестрани уметнички центар, али уживо представа је мало и далеко, а већину ноћи једноставно функционише као првокласна филмска кућа са којом ручавање у позоришту

Али Вацове предузетничке и креативне заједнице се окупљају. Најважније је да се група под називом Цреативе Вацо бори за њихов град који ће прогласити Тексаску комисију Артс Цултурал Дистрицт, ознака која би помогла граду да постане познат као инкубатор за уметност настојања. Формално прихватање уметности може бити начин да Вацо додатно исцрпи свој сопствени идентитет, узмичући га јефтино изнајмљује и подстиче више предузетника да ризикују и започну нешто ново у једном од празних градова излоге.

Вацоу су неопходна креативнија предузећа попут Дихотомије, Балцонес-а и Спице Виллаге-а. Срећом, додавање савршено симпатичне тржнице Магнолиа на силосу у октобру донијело је безброј туристичких долара који не могу помоћи али убрзати обнову Ваца.

Вацо, дом Фикер Уппер, сам по себи фиксатор горњи. Кад размислите, шта чини Фикер Уппер феноменално је што се ради о нади и могућности.

Тренутно је тако и Вацо.