Ове празничне сезоне купили смо кутију рецепта за пријатеља. Све смо потражили праву и смјестили се на кутију од бамбуса из Бед, Батх & Беионд. Искрено, купили смо га јер смо мислили да је лепо... не зато што је то било бамбус.
У последње време имали смо мешовите емоције у вези са свим производима од бамбуса које виђамо свуда - изгледа да добијају зелени печат одобрења без обзира на све.
И схватили смо: Тешко је порећи да бамбус може бити невероватно зелени материјал. То је трава. Расте као луда. То би требао бити савршена зелена замјена за дрво у тако много случајева. А кутија за рецепт од бамбуса чини се да би требао бити зеленији од дрвеног. Јел тако?
Па, некада смо се осећали добро у вези са бамбусом. Али тада смо почели да слушамо колико се испоручује и како се у многим случајевима узгаја на неодржив начин. Почели смо другачије гледати бамбус.
Сада, осим ако је производ од бамбуса сертификован ФСЦ (попут подова од Плибоо-а од Смитх & Фонг-а), ми смо прилично опрезни. Не знамо је ли рационално... али постали смо скептици.
Ако сте љубитељ животиња који живи у малом стану, имамо добре вести: ваше квадратне слике не морају вас дисквалификовати да набавите пса. Тренер паса Русселл Хартстеин, генерални директор компаније Фун Пав Царе штенад и тренинга паса у Лос Ангелесу, каже да су пси време интензиван, а не просторно интензиван - значи време које проводите са њима у коначници је битно више од величине вашег кућа.
Асхлеи Абрамсон
Јуче