Ове године смо код куће, по први пут, домаћин вечере Дана захвалности. Моја породица нема традиционални стил благовања, осим простог окупљања, па сам заузет размишљањем о логистици таквог догађаја у нашем дому! Имамо ли вечеру? Или иде у бифе стилу?
Недавно сам помогао да се тушим за бебе блиском пријатељу и одлучили смо се за догађај у облику шведског стола. (Иако смо видели ово љето у Аустину рекордну врућину, знам да нећемо имати вртну забаву за Дан захвалности - фотографије горе су из туша!) Када размишљам о бифе стилу, обично замишљам сценарио који тежи већој формалности и елеганција. Међутим, моји пријатељи завршили су оркестрирање вечере на шведском столу која је била оба пуна.
Због тога сам размишљао о предностима и недостацима сваког стила обједовања: седите вечере вс. бифе. Покушао сам да изнесем предности и недостатке сваког од њих, али будите слободни да звоните ствари које сам можда превидио - још увијек нисам одлучен који приступ да искористимо за наш одмор вечера!
Сигурна сам да сам нешто пропустила - шта мислите о буффету вс. седи? За моју породицу је заиста ствар заједничког празника. Ја се само трудим да се поставим што је више могуће за успешан догађај!