Љето је чаробно вријеме у врту, оно које нас често инспирише на носталгичност воска. А који је бољи начин за забаву од позива пријатеља у уживање у башти? Ево неколико еколошки прихватљивих идеја за организовање баштенске соје, баш на време изговора овог викенда да приредите забаву.
2. Послужите намирнице за прсте у којима можете да уживате без тањира и замолите госте да бацају своје салвете и чачкалице за једнократну употребу у гомилу компоста пре него што оду. Алтернативно, понудите тањире и прибор за вишекратну употребу или потпуно компостиран линијски прибор за јело.
3. А што се тиче те хране, понудите гостима сезонске фаворите - у ствари, направите бар једно јело из свог јестивог врта. Људи воле да знају да је оно што једу одрасло неколико метара даље од места где стоје. Служите хладне фаворите у домаће посуде за лед (а када су празне, оставите их у вашој башти да се топе и залијевају биљке).
4. Да бисте угушили жеђ, понудите свежа пића са темом у врту (користите свежу менту за украшавање мојитоса или пробајте правити јалапено маргарите). Послужите чај од хибискуса, заједно са плутајућим цвећем и воћним пунђом од свежих локалних бобица.
5. Ако желите да дајете услугу, размислите о нечему прилагођеном врту и еколошкој, као што су пакетићи са семенкама, мале саксије или чак и лепо баштенски алат.
