Немојте ме криво схватити: волим лепу чудну тикву као и следећи момак, али налет жетвених идеја за украшавање стола може бити неумољив у ово доба године. А ипак постоји толико дивних, можда и мање искривљених начина евоцирају тај дух рустикалне топлине и цозинесс да сви жудимо за овим јесењим месецима.
Један приступ алтернативном паду стола је да направите своје средиште од неочекиваних елемената, бирајући сезонске ботанике који су успели да избегну да постану стереотипни харбингери јесени. Други начин је употреба типичних, често врло лепих материјала - запаљених лишћа, тиквих облика, тиквица трава - на нове начине, фаворизујући једноставне, модерне технике и посуде. Ево неких конкретних идеја за позајмљивање и подешавање:
• 1 - Изаберите једноставно и минимално у односу на типично обиље. Апсурдно обилне јесенске рогуље обично су норма у ово доба године, али шарено јесење лишће толико су лепше саме од себе, када њихова сјајна разноликост облика и боја заиста може да стоји напоље. Овај приказ лишћа у основним стакленим ураганима из
Мартха Стеварт било би изузетно лако створити, а изгледа и елегантно и привлачно.• 2 - Идите за боје изван јесенске палете. Нико не воли лепе бундеве, али с временом када се новембар котрља около, постајем прилично мучна од гледања, због чега су ове „поп“ обојене бундеве од Хаппи Мундане су тако привлачни. Користећи чисте линије и не-јесенске боје, Јонатхан Ло прави средишњи део који евоцира дух јесени са духовитом модерном ивицом.
• 3 - Преиспитајте гомилу грана. Јесење гране могу бити саме у хрпи. Али за ажурирани изглед, зашто не бисте размотрили самостално представљање једне посебне гране, на бази брезове коре или намочене маховине? Ово средиште гране из ЕцоЛецтиц Евентс украшен је ручно рађеним цвећем од рижиног папира, али можете користити било шта што вам се допада: сјеменске махуне, маховине, шта имате.
• 4 - Размислите изван скуасх-а. Поврће које се користи у јесењим јелима најчешће је поврће од тиквица и корјена, али постоји толико много других раскошних јестивих производа у ово доба године. Смокве, на пример, саме су љупке у једноставној белој посуди или су сређене са другим цвећем и биљкама. Обожавам овај штанд од смокава и винове лозе (такође од Мартха Стеварт). Само користите мали комад влажне цветне пене у средини постоља да винова лоза буде хидрирана. Омотајте винову лозу око пене како бисте је прикрили и додајте смокве око ивице.
• 5 - Испробајте тему о шуми. Махови, папрати и кора имају рустикалну, угодну енергију која ми се чини савршеном у ово доба године. Испробајте тераријуме за свој сто (попут овог из Једном Сре), користећи гљиве у топлим јесењим бојама за додатну јесењу вибрацију.
• 6 - перје и цвеће. Додавање суптилних перја цветним бојама може дати вашим средишњим деловима оно мало јесенског духа, а да притом не пређете потпуно на врх. Волим начин на који перје из овог букета настају Једном Сре готово да се осећамо као лаган дух, а опет додају толико текстуре и расположења. Особито фазаново перје, са својим захрђалим нијансама, пружа лијеп изглед мириса.
• 7 - Пробајте биљни букет. Одређено биље у цветним аранжманима осећа више као пролеће или лето, али земљано, мирисно биље рузмарин, тимијан и настуртијум могу подсећати на брзе јесенске дане, нарочито када се помешају са сезонским цвеће. А употреба јестивих материјала увек преноси тај осећај обиља без мотивирајућег рожњача. (Букет је још један од Мартха Стеварт"> Мартха.)
• 8 - Поломите старе судове. Прецрпљена винтаге посуда, контејнери и реквизити преносе угодну топлину која је савршена за јесење вечерње забаве на јесен. Волим стару вагу коју је на овој фотографији користио Тања Липперт, а све што треба је неколико сјајних јабука и нешто маховине; сам брод је кључни елемент овдје.