Као производи које смо изабрали? Само ФИИ, можемо зарадити новац од веза на овој страници.
Степхание Стокес објашњава како је дизајнирала своју малу, али ефикасну кухињу.
Ериц Пиасецки
Степхание Стокес: Након што сам дизајнирао толико кухиња за друге људе, тачно сам знао шта ми треба и шта желим. Забављам се често, у празницима вечерам четири или шест или дванаест или 40, седим. Тачно могу да видим где је све и где да га ставим током чишћења. Имам 14 радних ногу шанка, а плоча за кухање може се удвостручити као бројач ако је потребно - електрична је јер у згради нема плина. Такође сам изградио „гараже“ на хидрауличним лифтовима како бих мале уређаје премештао у ормане изнад њих када им нису потребни.
Кажете да се сваки ваш четвртина инча рачуна у вашем дизајну.
Апсолутно. Ово је њујоршки стан, а моја кухиња је само 48 квадратних метара. Да бих се уклопио у све, морао сам да обријем сваки елемент дизајна. Моје мермерне плоче су само три четвртине инча дебљине, а не уобичајени инч и четвртина, и то ми је дало пола инча више простора за употребу изнад или испод. У пулт су уграђени отвори за ножеве. Чак сам користио размаке између носача у зидовима. Нашао сам два инча изнад хаубе пећи и користио је за одлагање.
Изгледа да сте полудели од кабинета, а затим одустали од читаве идеје са дна. Шта је са тим?
Имам десетине комплета посуђа и желео сам да их буде лако пронаћи и досегнути, па сам саградио полице са стакленим вратима све до плафона дужине 10 стопа. Пребројио сам и одмерио сваки сет и дизајнирао плитке полице по мјери, не бринући о симетрији. За мене је лепота функција. Али сматрам да ормари у наставку нису тако ефикасни. Ја више волим ладице - могу да их радим ногом или прстима. Чак сам их уградио у матичне плоче.
Шта нема ваше кухиње која би вероватно била у већој?
Хладњак је одмах изван кухиње, у оставу. Чувам постељину у ормарима у ходнику. А ја имам екран који се повлачи доле када ми је забавно, тако да ни ви не видите кухињу.
Ово је случај уџбеника „места за све и свега на свом месту“. Имате чак и калупе спремљене између носача у ходнику. Шта сте морали да урадите да бисте то исправили?
Требало ми је много времена да нацртам планове. Измерио сам све - своје зачине, лименке за кафу и здјеле - како бих се тачно уклапао у фиоке, ормаре и полице. Провела сам читав дан провјеравајући цртеже за творца ормара. А онда би пронашао још један четворни инч гдје год је могао!
Добити изглед:
Прилагођени кабинет Давид Бенедек на БСД: 718-625-4613.
Верде Гватемали мермер од АБЦ Ворлдвиде Стоне: 718-389-8360.
Врата у стилу Баухаус провлаче се из Ферсе кроз Грациоус Хоме: 800-338-7809.
Колонијални тастери # 4655 и плоче # 4900 од Балдвина преко Грациоус Хоме: 800-338-7809.
Прилагођени дигитални подни гребен (сличан приказаном) компаније Имаго Флоорс: 800-328-9324.
