Ове производе самостално бирамо - ако купите неки од наших линкова, можда ћемо зарадити провизију.
Преселила сам се у мали стан од 500 четворних метара са правим дрвеним подовима, високим шармантним плафонима и шункастом кухињом која не може бити већа од неколико стопа. Да, широко. Говоримо да не можемо да отворимо рерну, осим ако мали стојиш са стране. Али успео сам да уклопим све што ми је потребно у мојој кухињи, на начин који функционише довољно добро да бих лако извукао ствари како требам. И постојале су три мале, једноставне ствари које су ми одмах дале више простора у мојој сићушној кухињи.
Захваљујући високим плафонима, имао сам довољно простора изнад својих ормара да додајем кошаре у које се могу сместити додатне ствари. Ја бирам три корпе (у продаји од Мицхаелс) - две исте величине и боје, једна различите - у природним текстурама тако да су надопуњавале постојећу боју мојих ормана. Смешно је што немају кухињске потрепштине; Заправо их користим за складиштење алата за мој дом. Само морам бити сигуран да их не преплављују и изгледају неуредно. Иначе је то био скоро тренутни начин да се дода простор за одлагање мале кухиње.
Штедњак је у основи уграђен у полицу. Уместо да покушавам да нађем место у већ пуним ормарима за конзерве чаја (ја сам заљубљен Зхи Теа) и зачине, своје зачине и чајну колекцију сам усмјерио на управо потребне основе и уредно договорио неколико контејнера (ажурирао сам неке посуде за зачине да бих био естетски угоднији) на избочина. Сада су ствари које користим свакодневно надохват руке и не заузимају простор у ормарима. Ако ми икада затреба више простора за зачине, лако бих могао додати још једну полицу изнад шпалира, јер сам већ утврдио то подручје у мојој кухињи.
Док у своје ормариће стављам све тегле, тегле и друге кухињске ствари, моји контејнери за складиштење хране били су друга прича. Ја сам сечмарица / коцкица / припрема унапред врста кућног кувара, проводим неколико ноћи недељно припремајући пуно мојих састојака пре времена, тако да током целе недеље могу само мало гурнути у таву и појести нешто пристојно јести. (Не буди превише импресиониран; Лако могу пасти и са предњег вагона и претворити се у краљицу полетања.)
Али то значи да имам здраву збирку контејнера за складиштење хране, које су, ако будем искрена, увек моју кухињску неред чудовиште могле побити. Узбуђен што ћу поново започети с овом новом кухињом, наишао сам на низ могућности где - и како - како да одложим своју храну. Ништа задовољно. И искрено, све друго се свугдје уклапало тако савршено да сам се нервирао чињеницом да морам да им направим мјеста. Већина доба недеље, у фрижидеру су пуне поврћа, сједе ми се, моја кухиња је пресрећна и пресрећан сам. Али касније у недељи, док завршим са састојцима, нашао сам један комад сецканог поврћа у контејнера, тако да бих имао изговор да га и даље држим у фрижидеру и да га не морам чистити и да нађем место за то.
А онда ме је ударио. Зашто посуде за храну не могу живјети у фрижидеру када су чисте и чекају да их напуним насјецканом храном? Постоји ли негде неко правило које каже да не можете користити неискоришћени простор у свом фрижидеру за ствари које нису храна? Ту ће живети моји контејнери када су празни, спремни за прање и пуњење храном. А ако будем искрен, премештам неке ствари из своје смочнице у тамо да му доделим и мало простора за дисање (јер под шпајзом мислим на једну малу младунчицу једног танког горњег ормарића). Можда изгледа мало чудно користити фрижидер за додатно складиштење, али у мојој сулудо малој кухињи то ми савршено одговара.
Сада ми реците врсте чудних, али потпуно успешних начина за које сте пронашли мало додатног простора у својој сићушној кухињи.