Моја претходна кухиња је била застарела и нефункционална. Имао сам - баш! - црвени текстурирани бацкспласх са ормарима од махагонија, два различита стила пода (црвене и црне плочице и паркет од дрвета) који су визуелно смањили простор.
Много различитих висина и дубина међу ормарићима створило је општи осећај збуњености. Топола није пружала пуно простора на којем би се могло радити и изградња централног острва није била могућа без угрожавања стазе која води до друге собе (мој атеље).
Било је вишеструко и залуђујућих празнина између крајева радне површине и мојих кућанских апарата. Отварање врата машине за прање судова док је био отворен ормарић за смеће показало се немогућим и верујте ми, помало је неугодно када покушавате да се ослободите последњег дела вечере!
Под и зидови су били некривени и неравни…
После:
Тада сам се срео са Кухиње парна тим. Одлучили смо да тежимо функционалном и надахњујућем простору, јер кухиња је и моје животно и радно окружење, као стилиста и фотограф хране, овде у Монтреалу у Канади.
