Цлаире и Мике волели су све о својој задрузи у пренамијењеној индустријској згради у Бруклину, осим кухиње. У изгледу је било прилично увредљиво - ни приближно тако страшно као и неке раније кухиње које смо видели на овој веб локацији - али у простору за шалтер огласног простора то је озбиљно недостајало. Такође, кухиња са својим ормарима стандардне висине изгледала је неспретно и прљаво у тако високом простору.
Да би пронашли извођача радова који ће надоградити њихову кухињу, Цлаире и Мике су се обратили Слатко, ресурс из Њујорка који повезује власнике кућа са архитектима, пројектантима и извођачима радова. Нисте сигурни у шта су желели да буде обим пројекта (преуређивање пуних црева? само замените неке кабинете?), састали су се са бројним добављачима и разговарали о свим могућностима. На крају су се сместили у тим Паулина и Алберт, и замену ормана, али држање свих уређаја и учвршћења на истом месту (и чување свих постојећих уређаја осим фрижидера).
Велика, драматична промена у новој кухињи су нови ормарићи... мада та прелепа радна плоча такође не боли.
Држање свих уређаја и судопера на истом месту уштедело је хиљаде долара на преуређивању, ослобађајући Цлаире и Микеа да потроше нешто више новца на кабинет. Ново острво пружа толико потребан пулт, а фиоке на острву и новији виши ормарићи знатно проширују простор за одлагање кухиње. Из фотографије је тешко разабрати (врло је суптилан!), Али острво је на точковима, што му омогућава да буде приковано за зид кад се не користи.
Пулт, кварцит који подсећа на мермер Меррара, помало је пропадао, али је знатно мање одржаван од природног камена. Цлаире и Мике одабрали су екстра дебели рез како би дали радној површини још мало присутности. Једноставна позадинска плочица подземне железнице омогућава да радни врх и ормарићи заиста сјају.
Цлаире и Мике су супер задовољни својом новом кухињом. У ствари, постоји толико простора за одлагање да и са бебом која путује, размишљају и да тамо сакупе неке ствари за бебе.