Кухиња у Брооклин-кооператури Јохна и Каије започела је живот као уска кухињска кухиња, али претходни власник била је паметна идеја срушити раздвојени зид до половине, а преостали зид надоградити с цоунтертоп. Ово је кухињу учинило знатно пространијом, али нова радна плоча, незгодно смештена на висини шанкова, није била нарочито корисна за припреме, а складиштење је и даље било проблем. Џон и Каија, који обоје уживају у кувању, били су принуђени да одрже пуно својих малих уређаја у подруму Каијиних родитеља због недостатка простора. Па су одлучили да је време за неколико промена.
Средиште њихове нове кухиње је стари острв зид који је окренут зиду, а који сада садржи много складиште, шалтер који знатно проширује радни простор кухиње и шанк висина.
И остали делови кухиње приметили су значајне промене. Стари ормари замењени су новим, мат белим, како би одговарали новим фиокама на острву, и стара бијела подне плочица замијењена је контрастном сивом плочицом великог формата, изабраном за њу трајност.
Прилагођене полице поред прозора пружају савршено место за слетање куварских књига, лонаца и лонаца и уређаја Јохн и Каија добијена као поклон за вјенчање (укључујући прекрасан нехрђајући миксер за сталак КитцхенАид), који више нису ограничени на маме и тате подрум.
Јохн и Каија сматрали су одсеченим мермерним пултима, али су на крају одлучили да желе нешто мање одржавање. Уместо тога, изабрали су бетонирани бетонски пулт, што је савршено погодно за индустријско модерну кухињу. Уређаји од нехрђајућег челика са високим оптерећењем (укључујући сјајну хаубу новог асортимана) издржаће годинама кувања.
Као завршни додир, подземне плочице, које воде све до плафона, помажу у разграничењу кухиње на отвореном простору и дају класичан осећај.
Каија и Џон нашли су своје извођаче, Валериа и Едуард, кроз Слатко, интернетски ресурс који повезује власнике кућа у Нев Иорку, Нев Јерсеију и Пхиладелпхији са мрежом архитеката, дизајнера и извођача радова. Можете прочитати више о пројекту, видети више фотографија и пронаћи изворе на блогу Свеетен.
