Шта пада на памет кад замислите виноградарску регију Северне Калифорније? "Напа је све о светлу, све је о природи", каже дизајнер кухиње са седиштем у Атланти Маттхев Куинн. Дакле, када му је задатак дизајнирања куварског простора за кућу Беаутифул Беаутифул Пројект 2019 Вхоле Хоме у Насхвилле-у, Теннессее, држао је врхунски калифорнијски еенофилијски крај - од финиша до уређаја за очување свежине од Потписни кухињски апартман који су усредсређивали на звездану храну и пиће.
"За мене је Напа све о земљи - и људи који од лепоте праве ништа", каже Куинн. А ако је овај импресивни куварски простор било који показатељ, успео је да усмери те вибрације „природа“. Ево његових савета за добијање кухиње (и кухиње) надахнуте у Напи.
"Неутрални" не значе "гранолу" (бар, не ако Куинн има шта да каже о томе). У кухињи Вхоле Хоме вешто је гламурозирао земљане завршне обраде са златним ручицама челика, лустером и другим текстурираним додирима.
„Не повезујеш Напу са сјајним, полираним површинама; по мени је више ствар текстуре ", каже он. „Не би требало да изгледа као да је направљено у машини.“ Зато је дизајнер одабрао шавронски узорак за кабинет: „Изгледа врло безвремено и класично“, каже он.
Обавезно за било коју Напа кухињу? Вино, оцигледно. „[Кухињски апартман за потпис] има овај невероватни хладњак за вино са акцентима на дрвету и прозором који спречава УВ зрачење“, каже Куинн, поменувши 24-инчни интегрисани хладњак за вино са колономТрострука УВ заштита.
"Оно по чему су они најпознатији је да нема вибрација - штити вино", додаје он. (Бонус: Јединица се интегрише са Труе Соммелиер апликација да помогне колекционарима вина да управљају својом личном колекцијом и добију препоруке за вино.) Куинн је такође додао суседни ормар за стаклене предмете, столице и још много тога; ако све то држите на дохват руке значи да ћете вероватније уживати у њему.
Фарма-свежи састојци једнака су свјежа пољопривредна јела. Тхе 36-инчни уградбени француски фрижидер на вратима овде је уграђена претварач са пет температура, који се од хладних температура претвори у замрзивач на додир дугмета), плус чаробњаштво високих технологија (минимизира колебање температуре на ниво од 1 степен, задржавајући произвођаче хране на тржишту свеж).
Најбољи део? Овај се фрижидер уклапа право у кухињски ормарић - тј. Нема великих металних заслона.
Напа домороци знају добру храну. А прави кувари знају да је ваша креација добра само као и апарат који користите за израду.
"Ово је најневероватнији асортиман на тржишту", каже Куинн о томе Дуал-Фуел Про распон од 48 инча са Соус Видеом и индукцијом. "То је једини апарат који ради дословно сваки тренутни тренд хране са којим кувар воли да кува - од парне пећи до индукционог врха, што штеди енергију."
Осим тога, омогућен је ВиФи са соус видеом, индукцијом и плином на једној плочи за кухање. Као што Куинн каже: "То је врло, врло цоол уређај."
Потписни кухињски апартмани Дуал-Фуел Про распон је први у индустрији који је инсталирао соус-виде директно на кухињску површину, чинећи бирање јела куханих на воденој купељи једнако лако попут... па, кључале воде. Разлог због којег професионални кувари воле метод? Појачава укусе и печате у драгоценим витаминима и минералима за јачање здравља. Другим речима, припрема је Напа кухиња.
Понекад, мало значи моћније. Изложба А: Пећница од 18 инча која је суседна главној рерни од 30 инча све то, комбинирајући кување паром и конвекцијом - карактеристика која максимизира и текстуру и укус. Међу безброј специјалних начина кувања? Пеците, печено печење, гурманске паре и топло.
Пратите Хоусе Беаутифул он инстаграм.
