Ове производе самостално бирамо - ако купите неки од наших линкова, можда ћемо зарадити провизију.
Током протеклих неколико недеља, док сам се ротирао између израде својих омиљених рецепата у приправности и риффинга на састојцима у мојој смочници и замрзивачу, онај комад посуђа који сам посезао сваког дана мој 4-куарт Стауб кокота. Прошле године сам га добио на поклон за рођендан, и (потпуно откривање) у почетку је сматрао да је величина мало премала. Али показало се да је мој најчешће коришћени комад посуђа, а могао би постати и ваш, јер управо сада, Стаубова матична компанија Звиллинг нуди одаберите боје ове кухиње од ливеног гвожђа неопходне за само 99 долара (обично 414 долара) - најнижа цена од Црног петка!
Направио сам две векне хлеба у мојој кокоти, и они су бољи од свега што бих могао да нађем у продавници (ако заиста могу било где наћи свежи хлеб)! У поређењу са хлебом који сам пекао у свом 6-куарт Ле Цреусет, Приметио сам да се тесто више подиже током печења у Стаубу, а кора је хрскава и равномерно тост. Признајем Стаубов чврсто поклопац који хвата пару и њихову тешку конструкцију која одржава равномерну температуру. Мој први стартер би требао бити спреман сваког дана, и слично
многи људи пеку свој хлеб, Користићу свој кокос.Поред испадања невероватних хлебова, мој кокос има и друге суперсиле: правио сам недељне серије савршено лепршава зрна и још супе него што могу да пребројим. Обе моје го сос од парадајза и рецепти корејске говедине печене на рерни склони су паљењу због садржаја шећера, али ово питање нисам имао већ једном у својој кокоти Стауб.
Обзиром да је величина 4 четвртине компактна, чак сам у стању да чувам охлађене супе и рецепте на полици у фрижидеру без заузимања много простора. Кокот обично чистим топлом водом и благим сапуном за суђе користећи пластична четка, а за било шта тврдоглаво, добро је да се преко ноћи натапа или чак брзо куха са водом како би се ослободиле закачене честице. Лако се брише на суво, а нормално, само га вратим на мој врх пећи.
Лично сам одушевљена што могу да купим секунду Стауб за мање од 100 долара, и можда преузме водство мог великодушног пријатеља и купи га као поклон за неког другог. Ако су протеклих неколико недеља сталне употребе показатељ, знам да ће то бити неопходан алат у мојој кухињи још годинама!