Као производи које смо изабрали? Само ФИИ, можемо зарадити новац од веза на овој страници.
Сладолед од лаванде Лела Росе упарен са њене маделеинес. Фотографије Келли Стуарт
2 шоље тешке креме
1 шољица и по
2/3 шоље меда
1 1/2 кашике сушене лаванде
2 велика јаја
1/8 кашике соли
Донесите крему, половину и пол, мед и лаванду да прокуха у шољи од 2 квадрата преко средње величине, повремено мешајући, уклоните таву са ватре. Оставите стрмо, покривено, 30 минута.
Сипајте кремну смешу кроз ситно мрежасте сито у посуду и одбаците лаванду. Вратите смешу у очишћену посуду и загрејте на умереној ватри до вруће.
Умутите јаја и сол у већу посуду, додајте 1 шољу мешавине вруће креме у лаганој ватри, промућкајући. Сипајте у преосталу топлу павлаку у лонцу и кувајте на умерено слабој ватри, мешајући стално дрвеном кашиком, док не буде довољно густа да се премаже са кашиком, око 5 минута (не дозволите чир).
Сипајте крем кроз сито у другу посуду и потпуно охладите, повремено мешајући. Охладите, покривено, хладно, најмање 3 сата.
Замрзните крем од леда у произвођачу сладоледа. Пребаците сладолед у посуду и ставите у замрзивач да се учврсти.
Кликните за више забавних савета и трикова из Лела Росе
