Не знам за вас, али једном кад сам почео да радим од куће, нашао сам се више времена у кухињи. Свакодневне пријаве са шефом... док прегледавам фрижидер. Искључивање зум четве да би се одговорило на позив сирене микроталасне пећнице. И са свежом перспективом долази до нових питања. "Шта моја остава каже о мени?" "Да ли је ово како изгледа остава за одрасле? " "Да ли сам синоћ појела пола стакленке маслаца од кикирикија?"
Разговарао сам (између залогаја) са дизајнерима и кућним штићеницима како бих стекао оно што дефинише смочницу за одрасле и њихове идеје ће вас надахнути.
Постоји један предмет са којим сам одмах разговарао: стаклене тегле са ознаком. Крисзтина Белл, оснивач Нема конкурса за дом у Атланти, каже да је Кардасхиан-ове беспрекорно стилизоване тегле са колачићима надахните њено складиштење. Користи их за тестенине, махунарке и житарице и каже: „Такође можете да покажете различите врсте залиха за печење - чоколадни чипс, смеђи шећер и различита брашна.“
Даниела Бенлоулоу и Ницоле Графф, сувласници и главни дизајнери фирме за дизајн ентеријера са сједиштем у Лос Ангелесу
Хамса Хоме, слажем се. "Мислим да је све што вам помаже у бољој организацији - то би дефинитивно било нешто што бих рекао повезано је са прељубом", каже Графф. „Прозирне канте за етикетирање, било да се ради о наљепници или чак произвођачу наљепница, то помаже.“ Кад год је могуће, уклањање производа из оригиналне амбалаже и стављање у херметичке стаклене амбалаже поједностављују оставе погледај.Док препакивање хране ствара јединствену смочницу, а организација одрасле смочнице је заиста кључно. Схирин Сарикхани, оснивач и извршни директор компаније Сеаттле организован за продају, каже, „Ако све има своје место, онда ћете организовати [шпајзу]“. Да бисте то учинили, идите на груписање. "За своју смочницу имам корпу која садржи све моје колаче, колаче [састојке] - све основне ствари за печење на једном месту, тако да их могу једноставно извадити и користити", каже Сарикхани.
Сарикхани такође поједностављује своју кухињу држећи рецепте у руци у смочници. „Ако имате индексну картицу, на полеђини је [ваш] рецепт и имајте све састојке у случају да желите да направите то јело. Једноставно извадите индекс картицу у продавницу. “ Ово је посебно корисно за јела која су део седмичне ротације домаћинства. Тако је лако заборавити један кључни састојак, али ако визуелни подсетник у продавници спречи заборављене ствари.
Кад помислим на остакце од оставе, мислим на своју стогодишњу италијанску прабаку чији подрум „кантина“ никада није био без реда и реда залиха. Будите попут Јосепхине - припремљени за било шта. Сарикхани каже, „Добро је имати основе. Имајте рођенданске свеће. Имајте све што, ако неко дође код вас кући, можете направити нешто од нуле. Узмите микс са кукицама Бровние-а. Те ствари једноставно имаш у својој остави, [јер] коју никад не знаш. "
Тхе врсте спајалица које држите при руци такође говори о томе да ли је остава довољно „одрасла“. Бенлоулоу каже: „Права храна којој је потребно заиста много времена, али је здравија. Мислим да је то још један знак да водите рачуна о себи и пазите на своје дугорочно тело здравље." Бујони, конзервирани парадајз, пасуљ, житарице, уља и зачини подвргавају се импровизованим, добро уравнотежени оброци.
Кухиња је често заборављено место за самоизражавање. Каже Графф, „Много времена људи мисле да се ваша личност заиста може показати само кроз ваш намештај или кроз ваш прибор у вашем дому или вашем позадина и ваше уметничко дело... али пуно људи се такође скупи у својој остави. " Увођење боја или позадина у вашу оставу може пружити поп личност.
Белл препоручује отварање ормарића као што је она дизајнирана у неким домовима. "Желе показати више својих јела, тањира и својих слатких колекција свечаног забавног прибора за вечеру." Немој бити плашите се да покажете своје зачине са путовања у иностранство, своју колекцију одушевљених чајки или осам јединствених боца маслине уље. Посједујте га!
У многим случајевима људи који немају посебну смочницу могу импровизовати. "Ако немате оставу, могуће је да у кухињи негде постоји још један чвор у који можете поставити пекарски сто," каже Белл. „Можете да направите сталак за пекар и урадите исто са теглицама са колачићима и корпама и да их имате, ипак желите да се договоримо. " Неколико прилагођавања могу произвести исте могућности складиштења и естетике као и остава пружа.