Очистио сам рерну парном водом и сирћетом - ево како је то прошло

Бићу искрен: не сећам се кад сам последњи пут дубински очистио рерну. Имам пуно изговора: имам двоје мале деце; не користимо нашу рерну то много; Мрзим мирис хемикалија у месту у којем кувам храну; Једноставно немам времена. Осим тога, када користим рерну, обично користим тепсије, тако да какве везе има ако су зидови прљави?

Па, синоћ сам кувао смрзнуту пицу и схватио колико сам гадно пустио рерну. Истраживао сам и тражио најлакши метод који сам могао наћи, онај који такође не тражи средства за чишћење пећница или функцију самочишћења. Шта сам нашао? Парно купатило са сирћетом и водом.

Ако сте икада попарио посуду са сирћетом или лимуновим соком у вашој микроталасној, онда сте већ стекли премису овог трика за чишћење. У основи, решење би требало да се загреје довољно да створи пару за резање масти унутар рерне, чинећи прљавштину на површинама много лакшом за брисање. Моје размишљање: Ако то штеди време и спречава да моја кухиња смрди на запаљене хемикалије, ја сам ту.

Нажалост, ово није најефикаснија метода

Чак и на 375 степени био сам изненађен како мало пара која се накупила у рерни и како су још увек биле запечене на тврдоглавим местима. Чак су и врата рерне, на која сам претпостављала да ће највише утицати мала количина паре коју сам видео, захтевала много већи обртни моменат него што бих желео. Дефинитивно сам морао да урадим пристојну количину додатног посла с том пастом од соде бикарбоне да бих завршио посао.

Међутим, постојао је један неочекивани бонус: Посуда за печење коју сам користила имала је неке значајан печени гунк. То је иста тава коју користим за хватање врућих капљица сира када печем смрзнуту пицу, и искрено, напустио сам сваку наду да ћу икада користити ову тепсију за било шта осим за нагомилавање пиле.

Када сам отишао да бацам врући раствор сирћета и воде у судопер, нисам могао да верујем својим очима. Пушка је тотално склизнула! Морао сам мало да прочистим мокрим сунђером, али тигањ је у основи био нов као нов кад сам завршио. Иако нећу поново покушавати да чистим рерну паром, Дефинитивно бих убудуће користио ову методу за уклањање тврдоглаве прљавштине са својих пекарских производа.

Асхлеи Абрамсон је хибрид писац-мама у Миннеаполису, МН. Њен рад, углавном усмерен на здравље, психологију и родитељство, објављен је у Васхингтон Пост-у, Нев Иорк Тимес-у, Аллуре-у и многим другим. Живи у предграђу Минеаполиса са супругом и два млада сина.