Неовисно одабиремо ове производе - ако купујете на неком од наших линкова, можда ћемо зарадити провизију.
Ако ме познајете, знате да сам изузетно избирљив у вези са својим кухињским алатима. Не мислим на то да увек морам имати најбоље или најфиније; у ствари, често откријем да је алат од 3 долара бољи од алата од 30 долара. Уместо тога, мислим да ако не користим алат, неће дуго трајати у мојој кухињи. Даћу га или поклонити или избацити, уместо да ствара неред.
Само алати који имају стварну вредност одржаваће место у мојој кухињи и то је тачно да ли је моја кухиња ситна (као што је тренутно) или палачка (као што је била у прошлости). Најбољи алати служе више функција.
Стругач за клупу намењен је алатки за сечење, вађење и преношење теста. И то чини врло, врло добро. Али то је много више од тога! Рекао бих да је то један од најсвестранијих кухињских алата у арсеналу било ког кухара.
На пример, можете да се нађете помоћу стругача за клупу како бисте пребацили велику гомилу сецканог поврћа, зачинског биља или било чега другог са даске за резање у одговарајући лонац / шерпу / чинију. Желите да направите пасту од белог лука и соли? Користите стругач за клупу. Треба да исечете маслац на комаде (из било ког разлога)? Да, ваш стругач за клупу ће обавити задатак.
Али, заправо, задатак за који сматрам да ми је стругач за клупу најкориснији је чишћење. Хрскаво брашно на тезги? Осушено биље на мојој дасци за резање? Стара храна за мачке на мом столу за вечеру? Стругач клупе у помоћ.
Оштрица је довољно досадна да не морате да бринете да ли ћете оштетити кухињске површине или оштрицу сам по себи, али довољно је оштар да ће га наношењем на вашу гранитну радну површину заиста задовољити резултати.
Највише ме радује када чистим своју велику дрвену даску за резање. Пролазак или два уз мој стругач за клупу даје прљаве, прљаве ствари које не доводим у питање, већ једноставно испрати одвод. Драго ми је само што год да није на мојој дасци за резање када идем да припремим следећи оброк.
Мој стругач за клупу је неописив. Све је то метал. На себи нема марку. Сумњам да сам га узео из продавнице кухињских потрепштина. Волео бих да могу да препоручим овај конкретан, али искрено не знам одакле долази.
Истина је: Не мора бити фенси. У ствари, вероватно је боље ако није фенси. Ово Норпро Сцрапер је добра опклада и добра вредност од 6 УСД. Наши уредници у Китцхну воле овај стругач за клупу компаније ОКСО Гоод Грипс, што је само мало скупље са 10 долара. У сваком случају, топло препоручујем улагање у један.