Куповина намирница - неизбежна је и неизбежна. Ако немате буџет да трошите тешко стечени новац на доставу и оброке у ресторанима 24/7, вероватно идете на пролазе локалног супермаркета бар једном недељно да бисте се опскрбили основним потрепштинама и грицкалицама, било да је то мама и поп место или већи ланац попут Вхоле Фоодс, Цостцо или Традер Јое'с. Сва та куповина моћи збрајајте се брзо, а кад сте заузети, може бити примамљиво да прескочите продавницу и поново наручите за понети.
Не морате постати екстремни купон да бисте се држали буџета, уштедели новац и заправо уживали у процесу. Ево девет хакета за намирнице који ће вам помоћи да поједноставите своју недељну трговину и уштедите пуно новца у процесу.
Ако већину куповине намирница обављате у одређеној продавници, пријавите се за њихов програм награђивања ако га имају. Ако сте, на пример, одани купац Таргет, придружите се наградама Цирцле и пренесите апликацију на телефон искористите попусте на ствари које често купујете, проверите стање бодова и уштедите готовина. Друге продавнице могу имати посебне погодности само за чланове које вреди искористити - само питајте благајницу или генералног менаџера следећи пут када свратите.
Ако имате простора за складиштење расутих производа, онда идете у Цостцо! Куповина готових производа на велико је једноставан начин да уштедите новац и осигурате да увек имате при руци своју омиљену храну и остале неопходне ствари.
За још већу уштеду - и да бисте уштедели простор у остави - покушајте да поделите куповину са пријатељем или чланом породице. Можда вам нису потребна четири пакета нарезане ћуретине, али ако их поделите са пријатељем, уштедећете новац и нећете изаћи следећи пут када будете хтели сендвич. Ако имате децу, добијање великих количина њихових омиљених грицкалица (или пелена!) Увек је мудра инвестиција.
Рецимо да често купујете одређену марку сока од поморанџе, али слична марка је на продају за долар мање. Да ли бисте требали остати при омиљеној или испробати јефтинију верзију? Ако сте кренули у већу величину са више унци, не замарајте се одабиром јефтиног сока. Да ли једете Цхеериос сваки дан? Пролеће за већу и скупљу величину. Понекад је потребно само мало математике и провера цене за унцу на етикетама како бисте уштедели новац.
Када је сезона сезона, лакше је складиштити, а прехрамбене продавнице не морају да је увозе из тако далеких крајева, што значи да ће цене вероватно бити ниже. Поред тога, ту је и додатна предност да производи током сезоне једноставно имају бољи укус: да ли сте икада куповали јагоде изван сезоне? Они... нису сјајни. Међутим, ако их купите у јуну када теже да најбоље расту, укуснији су и нешто јефтинији од њихових јануарских колега.
Ако имате пољопривредну пијацу у свом граду, прескочите продавницу и тамо купујте своје производе. Приступачнији је него што мислите, подржава локалне пољопривреднике, а ствари које тамо купите често су бољег и свежег укуса јер су сезонске и не морају се увозити на полицу прехрамбених производа. Осим тога, шта је боље од тога да сунчано суботње јутро проведете проматрајући производе и пијуцкајући ледену кафу? Ништа! Донесите неколико кеса за вишекратну употребу и утоварите свеже биље, воће и поврће. Ако кренете према крају дана, можда ћете моћи постићи додатне понуде док продавци покушавају истоварити робу пре него што крену кући.
Иако може бити примамљиво залихе фрижидера сваких неколико дана како бисте били сигурни да ротирате све што је унутра, довршавање једне велике продавнице недељно може вам помоћи да ефикасније испразните фрижидер и уредите колица на оно што желите требати. (Наравно, ако једете пуно производа, можда ћете морати чешће да искачете јер ствари полазе лоше.) Ако све куповине обављате на једном месту, већа је вероватноћа да ћете добити све што вам је потребно и смањите импулсне куповине - али ако је транспорт свих тих намирница проблем, узмите у обзир трошкове превоза да бисте видели који начин је ефикаснији у дугорочно.
Примамљиво је наручити испоруку Инстацарт или Схипт сваки пут када вам је потребно обнављање залиха, а током глобалне пандемије и она се може осећати сигурније. Међутим, ако сте вакцинисани или вам је угодно да идете у продавницу и имате времена за то, можете да уштедите на обе накнаде и савети за доставу - и ослободите прозоре за доставу људима који имају здравствено стање и / или друге инвалидитетом.
Ако ипак зависите од апликација за доставу, оне често истичу сјајне понуде за производе које обично купујете, па обратите пажњу на попусте и залихе када то има смисла. Постоји ли сјајна продаја маслаца, а ви сте велики пекар? Купите неколико паковања и замрзните оно што сада не користите за касније - ово ће вам уштедети и на трошковима по ставци, и на оним досадним накнадама за испоруку и заслуженом савету вашег купца.
После годину дана или више кувања више него што сте икада имали, нормално је да желите да се разгранате. Али шта ако бих вам рекао да понекад оброци који највише засићују нису она са сложеним упутствима у више корака и новим састојцима? Можете створити мноштво оброка са јефтиним спајалицама попут пасуља у конзерви, житарица, пиринча и овса, па се побрините да увек имате своје фаворите у остави.
Ако имате „базу“, можете да умутите све, од салата вредних слатке зеленице преко овса преко ноћи до укусних и заситних супа без трошења тоне новца. Тражите инспо? Китцхн је преглед од 100 оброка који се ослањају на смочнице, али не штедите на укусу.
Поновило се. Купили сте гомилу производа и меса мислећи да бисте провели целу недељу у кухињи бичевајући гурмане оброк, а затим сте изашли на вечеру или наручили поштаре и сада је све на ивици истиче. Добра вест је да је замрзивач створен делимично управо у ту сврху! Месо можете лако замрзнути, а мноштво поврћа се добро замрзава. Да ли је тај кељ или спанаћ мало увенуо? Замрзните га у Зиплоц врећици и користите за смоотхиеје. Воила! Произвођачка кривица је нестала.
Кара Несвиг
Сарадник
Кара Несвиг одрасла је на фарми шећерне репе у руралној Северној Дакоти и свој први професионални интервју обавила са Стевеном Тилером у 14. години. Писала је за публикације, укључујући Теен Вогуе, Аллуре и Вит & Делигхт. Живи у преслаткој кући из 1920-их у Ст. Паул-у са супругом, њиховим маслачком Цавалиер Кинг Цхарлес Спаниел-ом и многим, много пари ципела. Кара је прождрљива читатељица, Бритнеи Спеарс супер обожаватељица и цопивритер - тим редоследом.