Одржавање или допуштање ствари у вашој кући да буду у одређеном стању генерално утиче на то како ће ствари ићи. Зато одржавајући свој судопер чистим може да инспирише ваше домаћинство да само опере шољу или залепите тањир у машину за прање судова уместо да га сакријете у судопер, чекајући да опрати се и нехотице дати следећој особи која наиђе дозволу да уради исто док не буде пун судопер посуђе!
Дозволите ми да елаборирам: Прљави пултови нису само мали, локализовани нереди који утичу на само једну кухињску површину. Оне су заправо више као мале нагазне мине које, ако се не одржавају, чине све што несвесно ставите на њих такође мало прљавијим. Тај неред онда путује и умножава се када ови предмети, који могу бити било шта од боце од јавора сирупа у посуду са содом бикарбоном, враћају се у фрижидер или оставу након што се ставе на прљаву површине. (Да и не говоримо о скором лепљивом сету кључева који се несвесно стављају на невидљиву капљицу меда који се затим бацају у вашу торбицу.)
Постоји неколико ефикасних начина да вежбате да своје пултове одржавате чистим. Један од најлакших је да се уверите да увек имате при руци поуздано лежиште за кашику. Имати одређени простор - онај који може да "путује" са вама по целој кухињи - да одложите дрвену кашику коју користите за мешање маринара соса или дипера користили сте за мало меда или чак љуске од јајета након што сте их разбили у миксер, значи да ти прљави предмети неће одмах запрљати или запрљати ваш простор на пулту док ви кувати.
Али можда ће вам требати више од једног. Уживам у комплету силиконске подлоге за кашике јер могу да узмем још један ако је у машини за прање судова, а могу да користим и више остатака ако се много дешава у кухињи. Али чак и ако немате кашичицу, само користите оно што имате при руци, као што је мали тањир или чак и пресавијени квадрат папирног убруса како бисте избегли одлагање било које прљаве ствари право на пулт.
Схифрах Цомбитхс
Цонтрибутор
Са петоро деце, Схифрах учи понешто о томе како да одржава прилично организовану и прилично чиста кућа са захвалним срцем на начин који оставља довољно времена за људе који су важни већина. Шифра је одрасла у Сан Франциску, али је почела да цени живот у мањем граду у Талахасију на Флориди, који сада назива домом. Професионално се бави писањем већ двадесет година и воли животну фотографију, чување памћења, баштованство, читање и одлазак на плажу са супругом и децом.