Зарађујемо провизију за производе купљене преко неких веза у овом чланку.
Организујете роштиљ за празнике? Пошто се топло време брзо приближава, сада је савршено време да скинете прашину са роштиља на отвореном и направите нешто укусно за целу породицу.
Како наши планови за обедовање на отвореном почињу, Алди се удружио са реномираним куваром и кулинарским директором Гауцха, Мике Реид, да вам помогне да појачате своју игру на роштиљу. Од чишћење роштиљ за улагање у праве алате, погледајте све што треба да знате...
Од хватаљки за роштиљ до чврсте лопатице, поседовање праве опреме ће вам олакшати припрему олује. Поред овога, вреди купити и добре четке и боце са распршивачем (за прскање маринада током кувања).
Бивши Реади Стеади Цоок Кувар Мајк додаје: „Ипак, виљушка за роштиљ вам није потребна – оне могу да направе више штете него користи приликом печења на роштиљу јер стварају рупе у храни и омогућавају да се сокови излију.“
Припрема ће вас припремити за успех. Ако сервирате месо и рибу, извадите их из фрижидера најмање пола сата пре кувања. Према Мајку, ово ће осигурати да се кувају до краја на жељеној температури.
Натали Мекомас 2016Гетти Имагес
„Маринаде не само да додају укус, већ помажу и да храна остане влажна на роштиљу“, саветује Мајк. „Влага је место где толико људи погреши на роштиљу – потребно је да стално сипате своје месо и поврће путером, уљем или маринадама да бисте их одржали влажнима.“
Док је маринирање вашег меса од виталног значаја за додатни укус, кување вашег шареног поврћа на пламену је „одличан начин да се добије укус“.
„Чврсто верујем да се противим тренду ситног сечења поврћа за роштиљ, мислим да је то много боље да их оставите веће или чак целе и да их кувате дуже на блажој ватри како бисте заиста добили њихов укус“, каже Мајк. „Не заборавите да их сипате путером, уљем или маринадама да би и оне биле влажне!“
10'000 сатиГетти Имагес
Осветљење роштиља је различито за свакога, посебно са толико доступних роштиља. Роштиљ на дрва ће, на пример, функционисати другачије од свих који користе електрични стил.
„Најлакши начин да покренете роштиљ је да себи набавите димњак за роштиљ, на овај начин не морате ништа да додајете угљевљу када палите што ће променити укус“, саветује Мајк. „Ипак, ако немате уређај за покретање димњака за роштиљ, одличан мали алат који користим када сам на путу или камповању је да једноставно згужвате комад папирног пешкира, покријте биљним уљем, а затим запалите у средини угљевље. На овај начин гори све топлије и дуже и покренуће ваш угаљ.'
Овај садржај је увезен са {ембед-наме}. Можда ћете моћи да пронађете исти садржај у другом формату или ћете можда моћи да пронађете више информација на њиховој веб локацији.
Према Мајку, овладавање пламеном је све у контроли топлоте - а не журби да кувате храну. Може бити примамљиво брзо ставити месо, али најбоље време за почетак кувања је када се пламен потпуно упали и побели. Имаћете укусну гозбу за кратко време...
Габриела ТулианГетти Имагес
Да ли планирате да одушевите посетиоце сочним одреском? Иако ће тачно време кувања зависити од дебљине, важно је да прилагодите свој приступ сваком од њих.
„Када кувате бифтек, запамтите да сваки комад треба да се кува другачије“, каже Мајк. „Уопштено, правило са којим треба радити је што је већи садржај масти то је већа почетна топлота на којој га кувате. Желите ту прелепу карамелизацију на првој страни. Док ако имате мршавији рез као што је филет или грудњак, желите да кувате на блажој топлоти јер немате много масти за топљење.'
Пушење дрва је популарно на роштиљу, посебно код свињетине и ребарца. Ако имате сечке при руци, додавање у угаљ је сјајан начин да добијете додатни дим на храну и побољшате укус.
„Ако их прво потопите у воду, то ће успорити колико брзо сагоревају и стварају више дима“, додаје Мајк. „Одаберите коју врсту сечке ћете користити у зависности од тога шта кувате; Дрво јабуке је благо и воћно и добро се слаже са свињетином, кедар је јак и најбољи је за пушење масне хране на пример.'
Повезана прича
Треба вам преуређење баште? Почните са моодбоард-ом
Ко је рекао да салате морају бити досадне? Улепшајте те листове салате тако што ћете на роштиљ додати брескве, лубеницу, манго, јабуку и крушку. Да бисте кували, једноставно ставите на роштиљ такве какве јесу и њихови природни шећери ће их карамелизовати. Затим додајте у фину бибер салату са мало козјег сира и уживајте.
Дајте своје добро очистити роштиљ када гости оду. Да бисте то урадили, једноставно попрскајте сирћетом, оставите око пет минута, а затим темељно истрљајте мало згужваном фолијом.
Ако ово још увек не враћа сјај вашем роштиљу, Мике препоручује коришћење тајног састојка: 'Скувано кафа је такође одличан начин да се ухватите у коштац са масноћом на вашем роштиљу, с обзиром на ниво киселости. Само сипајте у велики лавор и потопите решетке око сат времена. Исперите топлом водом и биће као нове!'
Имагесинес Гетти Имагес
Свиђа вам се овај чланак? Пријавите се на наш билтен да бисте добили више оваквих чланака директно у пријемно сандуче.
ПРИЈАВИ СЕ
Волите оно што читате? Уживати Хоусе Беаутифул магазин испоручује се право на ваша врата сваког месеца уз бесплатну испоруку у УК. Купујте директно од издавача по најнижој цени и никада не пропустите издање!
ПРЕТПЛАТИТИ СЕ
Саксија за биљке - најбољи додаци за башту
Рома Веаве Егг Пот Санд
£49.00
Направљена од фибрецлаи цемента, ова Хоусе Беаутифул плетена садилица са ефектом корпе одговара и савременим и традиционалним баштенским амбијентима. Са пречником од 44 цм, ово је одлична саксија за утисак у центру или углу ваше баште. Сада само треба да одлучите коју биљку ћете ставити!
Баштенско огледало - Најбољи додаци за башту
Сомерлеи цоунтри арцх велико вртно огледало
£249.99
Баштенска огледала су обавезна додатна опрема и неопходна за креирање дневне собе на отвореном. Они су такође одлични за стварање илузије додатног простора, разбијање голог зида и осветљавање досаднијег подручја. Нарочито су лучна огледала омиљени и овај Цроцус дизајн – са стаклом заштићеним од смрзавања – биће елегантан додатак вашем простору.
Јастучићи за седишта - најбољи додаци за башту
Лило сет од 2 јастучића седишта у памучне пруге у сивој боји
£39.00
Додајте слој удобности свом метални баштенски намештај или баштенска клупа са овим памучним јастучићима за седиште. Имају класичан дизајн са пругама и долазе у сету од два.
Лигхт Орб - Најбољи баштенски додаци
Соларни Овал Луниере
£23.99
Осветљење је главни елемент дизајна ентеријера, па примените исте принципе на своју башту. Ове светлосне кугле налик на скулптуре су одличне јер нуде двоструку снагу – интегрални соларни панел пуни светлост током летњих месеци, а затим током зиме можете обезбедити атмосферско светло током целе ноћи пуњењем преко УСБ. Савршено за савремену башту, стилизујте ове кугле на патиосима, палубама и просторима за седење, као и на ивицама.
Баштенски екран - Најбољи баштенски додаци
Алхамбра велики екран
£100.00
Без обзира да ли желите да сакријете неугледну ограду или досадан зид, инвестирајте у модеран баштенски параван, који такође обезбеђује приватност. Алхамбра је инспирисана традиционалним дизајном прозора који се види у арапској архитектури. Сцреен Витх Енви има велики избор екрана који одговарају свим отвореним просторима, од традиционалних до савремених.
Висећа столица - Најбољи додаци за башту
Висећа столица Абингт
£37.99
Ако не можете да се укрцате са висећом мрежом (буквално), онда је висећа столица следећа најбоља (ако не и боља) опција. То је одрасла верзија висеће мреже и значи да вам не требају два дрвета да бисте је везали.
Бочни сто - Најбољи додаци за башту
Риве Дроите Бистро Траи Табле
£30.00
Без обзира да ли желите да ставите пиће и чинију са храном на бочни сто или да их користите за приказ цветни средишњи део или фењер, танак дизајн попут овог биће користан додатак вашем отвореном простору простор. Такође је доступан у облику дрвеног угља, глине, мастила, лимуна и нара.
Спољни фењер - најбољи додаци за башту
Пумпкин Греен Соларни ЛЕД спољни фењер
£39.50
Овај прелепи фењер Оливер Бонас на отвореном заслужује место на вашем баштенском столу или везан за грану дрвета! Волимо сферичну силуету. Овај фењер са соларним напајањем долази са ЛЕД светлом које се аутоматски укључује у сумрак и гаси у зору.
Тацна за послуживање - најбољи додаци за башту
Винние Оливе Воод послужавник у смеђој боји
£50.00
Послужите укусне напојнице и грицкалице на следећем Забава на отвореном са овим дрвеним послужавником. Изрезбарен од антибактеријског маслиновог дрвета, има подигнуте стране тако да ништа не отпада.
Фире Пит - Најбољи баштенски додаци
Спољна метална ватра, рђа
£200.00
Сјајан начин да свом спољашњем простору додате дашак рустике, раширене ноге на овој ложишту даће вашој башти озбиљан вау фактор.
Фестоон Лигхтс - Најбољи баштенски додаци
20 топлих белих карневалских соларних светала
£29.99
У тренду начин да осветлите свој отворени простор, заиста не можете погрешити са фестонским светлима. Са топлим белим сјајем, ови фестони из Лигхтс4фун имају уграђен сензор дневне светлости, што значи да светли како мрак пада, а са стране сваке капице сијалице постоји мала кука која олакшава ханг.
Тепих на отвореном - најбољи додаци за башту
Линеар Стем унутрашњи отворени тепих
£229.00
Донесите популарни класични линеарни дизајн стабљике Орле Киели у своју башту са овим модерним тепихом на отвореном у богатој зеленој боји од жада.
Висећа садилица - најбољи додаци за башту
12ин балконска висећа садилица сива
£8.95
Чак и најмањи отворени простори могу имати користи од прелепих цветова или поврћа. Ова висећа садилица је идеално решење за повећање садње у малим баштама, а посебно на балконима. Постоје две куке за додатну стабилност. Ако вам се не свиђа сива, ова Хоусе Беаутифул садилица је такође доступна теал и наранџаста.
Покривач на отвореном - најбољи додаци за башту
Линдос ћебе на отвореном
£68.00
Нема смисла проводити сате у својој башти ако не можете да се опустите. Изнесите своје унутрашње удобности са ћебадима и покривачима да бисте створили угодан осећај – такође је идеалан када се температура охлади до вечери. Волимо велико ткано ћебе Тхе Вхите Цомпани на отвореном. Направљен од чистог турског памука, има стилску пругу инспирисану наутиком и завршен је ивицом са ресицама. Пребацили бисмо ово преко нашег баштенска софа или се с њим ушушкати у а столица за висеће јаје.
Висећа декорација - најбољи додаци за башту
Висећа баштенска декорација са ланцем пчела
£20.00
Живот на отвореном је у великој мери изношење унутрашњег простора, па размислите о свим оним финијим украсним додацима који могу да уздигну вашу башту. Овај висећи баштенски ланац садржи три металне пчеле, а основа ланца садржи спиралу са тежином стаклене кугле. Завршена у бледо смеђој боји са зарђалим мрљама, одлична је за качење о дрвету у вашој башти или другим структурама, као што су пергола или сјеница.
Оутдоор Руннер - Најбољи додаци за башту
Плави астечки тепих за трчање на отвореном
£14.95
Већ смо говорили о простиркама на отвореном, али такође је добра идеја уложити у тркаче – они су отпорни на хабање и временске прилике и савршени су за просторе са великим прометом у башти.
Баштенски лампиони - Најбољи баштенски додаци
Солар Лантернс
£29.88
Ове спољашње соларне лампе стварају очаравајуће шаре преко вашег дворишта или жбуња ноћу. Меко осветљење даје миран сјај спољашњем простору и, најбоље од свега, нема потребе за батеријама или електричном тачком напољу.
Пратити Хоусе Беаутифул на инстаграм.
Овај садржај креира и одржава трећа страна и увози га на ову страницу како би корисницима помогао да наведу своје адресе е-поште. Можда ћете моћи да пронађете више информација о овом и сличним садржајима на пиано.ио.
