Ми независно бирамо ове производе—ако купујете преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Све цене су биле тачне у време објављивања.
Увек сам имао а сладокусац, и прилично сам сигуран да то постоји у мојој породици. Није да код куће држим гомилу слатких посластица, али обично постоји барем једна у мом фрижидеру, остави или замрзивачу у сваком тренутку. Мој слатка посластица избор је обично хладан сладолед, а што више прелива има, то боље - посебно ако је то путер од кикирикија, чоколада или карамела. Међутим, колико год да волим чинију или пинту сладоледа, то може бити прилично скупо за куповину све време и није баш најбоље погодна опција ако морате да напустите дом да бисте га добили. Већ годинама имам апарат за сладолед, али прошло је доста времена од када сам га користио. То је електрични апарат, али још увек морате да га напуните каменом сољу и сачекате да се меша отприлике онолико дуго колико бисте и да га сами покрећете ручно. Када сам први пут чуо за Ниња ЦРЕАМи, знао сам да је то слатка посластица која ће се савршено уклопити у моју кухињу.
У потпуности Ниња ЦРЕАМи пакет укључује уређај, спољну посуду за обраду и четири пинте за било коју замрзнуту посластицу коју желите да направите. Подигао сам ЦРЕАМи директно из кутије у нови дом на пулту. Било је само неколико комада омота за одлагање пре него што сам могао да почнем да схватам функције машине, и на срећу, дошао је са упутством за употребу и књигом рецепата. Све док имам довољно састојака за бар један рецепт, могао бих одмах да направим свој први десерт! (Најбоље од свега: није потребна камена со.) Ниња ЦРЕАМи је у стању да направи разне смрзнуте посластице, укључујући сладолед, сорбет, гелато, граниту, милкшејкове и чиније за смути. Рецепти су невероватно једноставни и ако имате стрпљења да сачекате 24 сата да се смеша замрзне, онда сте већ савладали најтежи део креације ЦРЕАМи. Изабрао сам неколико укуса сладоледа да пробам (Циннамон Бун и Воћне житарице) након мог следећег обиласка намирница, а затим сам претурао по својој остави и фрижидеру да видим да ли могу нешто да направим одмах. Како се испоставило, било је!
Да направите сорбет са Ниња ЦРЕАМи, све што ми је требало је 100-постотни воћни сок, шећер и вода. Умутила сам две пинте лимуновог сорбета и следила исти рецепт са соком од ананаса да направим други пар пинта са укусом воћа. Течне мешавине су отишле у замрзивач и након цео дан чекања да се замрзну, коначно сам могао да одаберем једну да прерадим у кремасти сорбет. Извадивши предсорбет са лимуном из замрзивача, ставио сам га у спољну посуду Ниња ЦРЕАМи, закључао га окретањем, затим укључио машину и притиснуо дугме „Сорбет“. Његово то једноставно! Машина је оживела, користећи лопатицу Цреамеризер да би је разградила од шећерне воде са укусом лимуна у укусно глатки сорбет за 90 секунди. Машина је мало гласна, али нисам сматрао да је досадна, јер сам знао да има неку сврху. Када је завршио са прављењем шербета, откључао сам га и припремио се за резултате. Ако ваша мешавина није довољно кремаста у првом кругу, на уређају постоји дугме Ре-Спин да га поново покренете. Међутим, није ми требао, пошто је мој сорбет испао савршено. Био је довољно мекан да се вади кашиком и имао је лаган и освежавајући укус лимуна који ми је био управо оно што ми је требало да се борим против топлог времена напољу. Као тест, испразнио сам половину пинте и вратио преостали сорбет у замрзивач. Бринуо сам се да ћу морати да ремиксирам након што сам га поново замрзнуо, али сам био пријатно изненађен када сам то открио Успео сам да извучем нешто и поједем касније, баш као и за било коју пинту коју бих купио од продавница.
Са сорбетом сам се упустио у прављење сладоледа само неколико дана касније. Процес је скоро исти: пратите рецепт, убаците га у машину и притиснете дугме „Сладолед“. Једна кључна разлика је у томе што сам заправо морао да користим дугме Ре-Спин за свој сладолед са циметом. Прва мешавина је испала мрвљива, тако да је био потребан још један циклус за глаткију и кремастију мешавину. После тога, сладолед је био праве конзистенције, а укус је био толико одличан да сам желео да га поделим са рођацима који су били у посети. Да сам правио сладолед од воћних житарица, онда бих морао да користим дугме „Мик-Ин“ које се користи за сложенији рецепти за сладолед са састојцима као што су смрзнуто воће, чоколада, слаткиши, ораси, житарице и више. Само имајте на уму да се свеже воће, сосови и намази не мешају добро јер ће разводнити десерт. (Алтернатива су преливи од чоколаде и карамелне шкољке.) Ако нисте велики љубитељ млечних производа или имате ниску толеранцију, постоји много опција и замена без млека у којима ћете такође уживати.
До сада сам био много успешнији са шербетом него са сладоледом, али се радујем што ћу испробати још рецепата и десерта. Чак сам размишљао о томе које празничне посластице могу да направим Ниња ЦРЕАМи за породична окупљања у наредним месецима. Тако је лако чувати унапред припремљене мешавине у замрзивачу да често имам више пинти замрзнутих истовремено. Кад год имам жељу за нечим слатким, све што треба да урадим је да узмем једно, убацим га у Ниња ЦРЕАМи и уживам у њему — све за мање од пет минута. Поред мог електричног чајника и фритезе, Ниња ЦРЕАМи је мој најчешће коришћени кухињски апарат. Као неко ко је правио намирнице само за сладолед, то ми је уштедело много горива и новца, што је само још један плус у мојој књизи!