Без обзира колико ствари испуњава ваш дом, постоје само неке ствари које треба да буду пусти, а то су ствари које наносе више штете него користи, посебно када је у питању ваше здравље и сигурност.
Зато је данашњи задатак да се решите ствари којима је истекао рок у вашем дому. Међутим, то није тако једноставан задатак као што можда мислите.
Иако ћете сигурно радити нешто од чишћења, такође ћете морати да истражите и размислите (више о томе касније) како бисте били сигурни да не само да уклањате токсичне ствари у свом дому, већ и да направите план за напредовање како не бисте били као расипнички.
Урадићемо чисту претрагу свих ствари којима је истекао рок трајања, од хране до производа за чишћење и свега између. Хајде да га поделимо на три главне области за чишћење: кухиња, купатило и простор у коме држите сав прибор за чишћење. Можете одабрати једну или изазвати себе да урадите сва три – шта год вам је пријатно да радите данас.
Пре него што уђемо у детаље чишћења ове области, хајде да разговарамо о речи „истекао” када је у питању отпад од хране, посебно „датум истека”.
Истина је да датуми истека нису регулисани, што доводи до тако много конфузија шта да задржи, а шта да баци. Осим за формуле за одојчад, датирање производа није обавезно по савезним прописима, наводи Служба за безбедност хране и инспекцију Министарства пољопривреде САД, а произвођачи су ти који обезбеђују упознавање потрошача и продаваца како би им помогли да одлуче када је храна најбољег квалитета.
Зато је најбоље да се не ослањате само на ове датуме „истека“. Уместо тога, верујте својим чулима и истражите. Прегледајте и помиришите. Све што се покварило треба одмах бацити. Погледајте колико дуго храна може да траје и знаке нечега што се покварило. Предложио је један коментатор током прошлогодишњег објаве Цуре ФоодПринт као ресурс за ово истраживање. Пројекат такође има неке веома корисне информације да вам помогне да боље разумете конфузију око тога шта ознака „продати до“, „најбоље до“ или „користити до“ заиста значи.
Наоружани са више знања, можете почети да радите на данашњем задатку. У кухињи ћете потражити у фрижидеру, замрзивачу и оставу ствари којима је истекао рок и доносити одлуке на оно што може да остане, треба ускоро да се употреби (означавање помаже!), или се може бацити, поклонити или замрзнути за касније.
Затим идите у купатило где би се могло сакрити неколико производа којима је истекао рок трајања. Конкретно, ваши козметички производи — они обични и сви они додаци за путовање или пробну величину које сте покупили током боравка у хотелу или добили на поклон приликом куповине. Већина паковања укључује симбол „ПАО“ (период након отварања) на дну који изгледа као мала тегла и укључује број који представља колико месеци након отварања је безбедно и активно за употребу. За разлику од хране, наглашавам да следите ПАО симбол. Не само да ће им временом недостајати потенција, већ могу изазвати и нежељене реакције. (Недавно сам осетио угриз креме за очи са истеклим роком од које ми је лице натекло!)
Без обзира да ли сте управо уклонили једну моћну теглу џема или прошетали кроз сва три простора, надам се да сада осећате да вам је тежина спуштена са рамена - и да се осећате мало сигурније у свом дому.
ПРО ВРХ: Узмимо ово као прилику да заиста погледамо нашу ситуацију расипања хране. У просеку, људи бацају 25 посто хране коју купују, и то у великим размерама, 108 милијарди фунти је бачено у САД сама. Дакле, узимајући ово време за разбацивање, будимо проактивни у ограничавању отпада колико год је то могуће и да идемо напред. Овде су неке идеје.
Програм лечења је традиција овде у апартманској терапији — дешава се сваког јануара, априла и септембра. Кликните овде да сазнате више о целогодишњем програму и када да се пријавите.
