Некада област посебно посвећена кувању, последњих година кухиње зацементирали су се као срце дома и кошница различитих активности. Сада, више него икада, кухиње су омиљена локација не само за јело, већ и за дружење са породицом и угошћавање гостију.
Добро осмишљена и привлачна кухиња ће подстаћи домаћинство (и посетиоце) да природно гравитирају према њој. Ово је посебно важно запамтити ако волите забаву, као кухињу која комбинује практичност, стил и удобност ће омогућити да ваши гости остану сатима и идеалан је простор за кључног домаћина да заузме центар фаза.
Не само да желите да узмете у обзир декор и стил ентеријера ваше кухиње како бисте је учинили пријатним простором, већ и распоред и практичност коју пружа за обављање послова домаћина.
Наставите да читате да бисте открили наша три најбоља савета за стварање савршене кухиње за забаву.
Ако постоји једна ствар која може да спусти расположење у било којој ситуацији домаћина, то је напуштање гостију док се бавите
допуњавање чаша или припремање хране у другој просторији. Ово је посебно важно ако гости нису упознати једни с другима и требате да их представите како бисте подстакли дружење.
Што се тиче дизајна, препоручујемо кухиње отвореног плана за гостовање, јер можете да сместите госте и разговарате са њима док обављате сав тежак посао који забава укључује. Људи су и сами по себи носљиви, па ће вас гледање у акцији забавити ако дође до затишја у разговору. Ни ви нећете излазити да проверавате рерну сваких пет минута!
Да бисте побољшали распоред ваше кухиње, узмите у обзир поглед - посебно ако имате среће да имате поплочани дио дворишта или добро одржаван башта.
Том Ховлеи, директор дизајна у истоименој кухињској компанији, слаже се: „Распоред просторије је оно што чини дизајн кухиње успешан. Најважнија ствар коју треба узети у обзир је како користите свој простор.
„Ако је ваша кухиња у близини ваше баште или има леп поглед, уверите се да распоред намештаја ово чини најбоље тако што ћете се оријентисати према њему. Ваш судопер не мора увек да буде позициониран са погледом на башту, размислите о томе да лоцирате своју трпезарију тамо тако да има најбољи поглед у кухињи. Стварање унутрашњег и спољашњег животног простора значиће то вечере се могу проширити напоље у башту, са свим основним стварима које можете предати у кухињи.’
Често седи у срцу ваше кухиње, велика острво је савршено место за „уради сам“ простор за послуживање где се гости могу послужити пићем и грицкалицама – остављајући вам слободу да се бавите свим важним стварима.
Ако је ваше острво довољно велико, имаћете простора за припрему хране док се гости служе канапеима, што значи да можете разговарати док завршите са припремањем јела. Ако приређујете опуштени оброк, чак можете користити своје кухињско острво као бифе станицу коју људи могу посетити у слободно време. Или, ако очекујете само неколико гостију, можете користити Барске столице да га претвори у удобно место за вечеру.
„Волим своје острво – то је заиста друштвен део кухиње где људи могу да се окупе и ћаскају“, каже Том. „Пошто је централно позициониран, могу да се суочим са својим гостима док спремам вечеру, а да никоме не окрећем леђа. Ако имате простора, седење око острва значи да се људи могу окупити и уживати у малим дегустаторима пре вечере.'
Ако редовно угошћујете госте, ваша кухиња ће имати велики промет. То значи да морате улагати у дуготрајне материјале. При томе би требало да имате кухињу која ће задржати свој изглед дуги низ година. Још боље, нећете морати да трошите драгоцено време и новац када је у питању одржавање.
Једна област ваше кухиње у коју вреди уложити је ваша радне плоче – можда су чврсти, али нису неуништиви. Сати проведени у припремању хране на њима значе да, ако се о њима не бринете како треба, неће дуго трајати нити задржати свој изглед, а то важи за скоро сваку врсту материјала.
Међутим, неке врсте материјала су боље од других када је у питању лако одржавање. На пример, кварцне и порцеланске плоче нису порозне, што значи да не би требало да се апсорбује влага, спречавајући раст бактерија. Ипак ћете морати да користите спреј за дезинфекцију или марамице, посебно у ужурбаним домаћинствима или онима са децом.
Подови су још једна област ваше кухиње која треба да издржи велику количину забаве. Дрво и камен (као што је шкриљевац) су две сјајне природне подове које једноставно треба мало помести и обрисати да би остали као нови. Њихова издржљива природа значи да ће издржати чак и свакодневне забаве!
Улагањем у квалитетне материјале, ваша кухиња ће годинама бити привлачно место за дружење, издржати све врсте друштвених прилика и никада не изгледати отрцано. Шта ту нема да се воли?
Пратити Хоусе Беаутифул на инстаграм.