Користи се за: пуњење, зачин за свињетину, венце и декорацију, украсе, сосове
Када је у питању божићна вечера, вероватно ћете највише повезивати жалфију са надјевом или додавањем доданог укуса свињетини. Лако можете узгајати биљку и у затвореном и на отвореном, а ако имате само малу количину простора за рад, савршена је за узгој на прозорској дасци.
Потребно му је довољно сунчеве светлости, али можете га врло лако узгајати само из резница. Стручњаци препоручују коришћење компоста за саксије са слојем камења на дну за добру дренажу.
Користи се за: јагњеће печење, ћуретину, сос од ћуретине, свечани украс за коктеле, венце и декорацију
Ова зимзелена расте током целе године и може се покренути од резница. Захтева мало одржавања, потребно је мало орезивање и сечење. Такође ћете желети да га поставите на заштићено место које добија директну сунчеву светлост. За добру дренажу, одлучите се за земљиште без тресета када идете да ово посадите. И био би сјајан украс и на тањирима за божићну вечеру и на свечаним коктелима.
Користи се за: зачин за шаргарепу, зачин за пастрњак, пуњење, пире кромпир, декорацију јела
Волимо да додамо першун као зачин читавом низу поврћа, као и да додамо гранчицу зелене у тањире. Заиста вам је потребна само мала саксија или прозорска кутија која ће вам омогућити да сами узгајате. Међутим, потребна му је добра дренажа јер најбоље расте у влажном тлу, али ни ви не желите да тло буде превише влажно. Најбоље је иловасто тло богато хумусом.
Користи се за: сосове, сосове, темељце
Вероватно смо сви додали ловоров лист у наше кување, али да ли сте размишљали о томе да сами узгајате? Па, ово је савршена балконска биљка, јер јој је потребан већи лонац од неких других биљака на овој листи.
Пожелећете да поставите саксију негде где има сунчеву светлост, али и делимичну сенку током дана. Не желите ни ово да претерујете. Уместо тога, заливајте мало и често. Стручњаци предлажу да се сади у компост за грмље или компост на бази земље са слојем дренаже.
Користи се за: пуњење, печење од орашастих плодова, ћуретину
Ако желите биљку о којој је релативно лако бринути, тимијану није потребно много хранљивих материја или много воде да би успео. Све што заиста треба да урадите је да једном залијете тло и онда га можете препустити самом себи.
Мораћете да га орезујете када цвета, али можете га лако узгајати из резница и у саксији и земљишту које има добру дренажу. Биће му потребна директна дневна светлост, па је опет ово одлично за узгој на балконима или прозорским даскама.
Користи се за: сос од нане, коктеле, јагњетину
Ако желите биљку која ће расти сваке године, можда бисте желели да размислите о садњи менте. Иако их је веома лако узгајати из резница, оне су инвазивне, па ћете желети да ограничите њихово корење ако их имате у малој саксији.
Тада ћете имати сопствену залиху менте коју можете користити у свему, од соса од менте до прављења сопствених мохитоса.
