![Како одржати хобије организованим - Коришћењем Кит методе за хобије](/uploads/acceptor/source/70/no-picture2.png)
Млинци за со и бибер су кухиња основне производе, са мало зачина који претварају благо јело у једно препуно укуса. Упркос томе што је суштински, можда не знате који је најбољи за себе кулинарске потребе.
Сарах Савери-Смитх, бренд директор за бренд кухињског посуђа ПроЦоок, каже: „Зачини су толико суштински за кување да скоро узимате млин за со и бибер здраво за готово у кухињи, али квалитетан млин брзо ће постати ваш омиљени кухињски додатак.“
Ат Кућа прелепа, овде смо да вам кажемо све што треба да знате о млинцима за со и бибер.
Постоје три главне врсте брусилица које можете купити.
Шејкери за со и бибер се обично користе за додавање додатних зачина након кувања. Ови једноставни предмети немају никакве додатне функције, као што је подесиво млевење, али их је корисно имати на трпезаријски сто, тако да своју храну можете зачинити како желите.
Млинци за со и бибер користите унутрашње оштрице да разбијете зачине на мање комаде. Многи имају вишеструке поставке млевења које се могу подесити преко базе или горњег завртња. „Често долазе у различитим облицима и величинама да одговарају сваком дому и лако се одржавају“, додаје Сара.
Електрични млин за со и бибер, наравно, користе струју за млевење зачина. Сара објашњава да зачињавају притиском на дугме, што их чини лаким и практичним за употребу. Електрични млинови обично захтевају батерије, али су доступни и неки пуњиви модели.
Нису све брусилице такве, па је вредно двапут проверити пре куповине. Подесиви механизми за млевење су згодни јер вам омогућавају да бирате између финог или грубог млевења. Фино млевена со ради у кувању где се брзо раствара, објашњава Сара, али груба со је често пожељна за сољење меса и за столом где додаје завршни печат јелу.
Млин од 15 до 23 центиметра висине може да прими око пола шоље соли и бибера, што је идеално за свакодневну употребу. Све мање ће морати да се редовно допуњују, у зависности од тога колико често га користите.
Можда изгледају исто, али млинови за со и бибер користе различите механизме за млевење зачина. Млинови за млевење соли се обично праве од керамике, која је природно оксидована да би издржала корозију и рђу. Млинови за бибер користе издржљиви нерђајући челик да разбију чврсту текстуру зрна бибера.
Било да тражите елегантан електрични сет за свакодневно кување или упадљив дизајн за ваше трпезаријски сто, овде су најбољи млин и шејкери за со и бибер.