Ми независно бирамо ове производе—ако купујете преко једне од наших веза, можда ћемо зарадити провизију. Све цене су биле тачне у време објављивања.
Волим да добијам намирнице. Док моји пријатељи и сарадници певају хвале о згодној испоруци намирница или брзој наруџбини за преузимање, мој муж и ја уживамо у прилици да сами изаберемо производити, лутају пролазима са нашим листа намирница, и дозволите да инспирација за кување удари колико год може.
Постоје неки чувари на месту са овим планом — креирамо веома специфичан мени за наше вечере сваке недеље, правимо инвентар шта имамо пре него што кренемо у куповину и држимо се прилично стриктног буџета, чак и са мало простора за померање уграђеним за спонтане куповине. Одлично је, углавном. Али оно чему се нико од нас историјски није радовао је да се све то истовари.
Истовар и организовање намирница је тежак задатак у нашој супер-мала кухиња, и двоструко више када су скучене полице фрижидера препуне остатака и неискоришћених састојака које треба средити пре него што могу да направе место за нове куповине. Али последњих година, развили смо систем који је тако једноставан, али знатно побољшава квалитет живота у нашем дому и значајно смањује колико се сви бојимо овог задатка. Ми се смењујемо.
Револуционарно, знам, али има више од тога. Сваке недеље, неко од нас иде у продавницу са листом коју смо обоје помогли да направимо. Други остаје код куће и користи тај исти сат или више да баци све старе остатке, осигура да је машина за прање судова напуњена и да се све велико посуђе опере, а фрижидеру пружи истинско - ако брзо - чишћење. Та мистериозна лепљива супстанца у углу се брише, фиоке се проверавају да ли има скривених нереда, Тупперваре садржаји се процењују, а све што нисмо одушевљени чувањем се баца или оставља по страни за потенцијално пренамена.
Ова подела рада почела је почетком 2020. године када смо покушавали да избегнемо беспотребну гужву у нашој продавници због пандемије, и запела је. Радост повратка кући, руку напуњених кесама са намирницама, чистом фрижидеру који не захтева тетрисирање садржаја је заиста без премца. А што се тиче особе која остаје код куће, она добија паузу од зумирања Алдија и Крогера, задовољна чињеницом да ће на њих доћи ред следеће недеље.
Ово не само да штеди време, већ нам такође помаже да лакше поделимо оптерећење читавог искушења. Скупљање намирница с времена на време је и даље забавно, али некада смо покушавали да очистимо и организујемо фрижидер као тим, а то једноставно није посао за две особе. Стали бисмо једно другом на пут више од свега, посебно у кутији од ципела у стану. И још горе, покушали бисмо да се позабавимо чишћење фрижидера након што су намирнице већ биле готове, стварајући даље скучене услове у кухињи са тонама кеса које седе на нашој усамљеној малој радној површини.
Са овом поставком, свако од нас јасно има свој домен за руковање без ометања, и сви смо мирни знајући да повлачимо своју тежину. А поред погодности овог система, чињеница да неко редовно скенира често заборављене дубине Фрижидер је потпуно смањио број пута који нам је био потребан да му пружимо истинско, дуготрајно дубинско чишћење (што никада није забавно).
Топло препоручујем да имплементирате нешто слично у свом дому - претпостављам да би ово одлично функционисало за већину цимера, породице и партнери који желе да обезбеде да припрема намирница буде ефикасна и поштена, али не уживају у превише кувара у кухињи док они то раде.
Можда се старија деца баве чишћењем фрижидера док родитељи иду у продавницу, или цимери са факултета воде рачуна о томе на чијем је реду шта да ураде преко табле са сувим брисањем на фрижидеру. Са више људи у кући, то ће уштедети људима још више времена. Без обзира каква је ваша ситуација, ако са неким делите дом, време је да се поделите и владајте – фрижидер ће вам бити захвалан.