Свака храна има врхунац сезоне: парадајз у августу, цитруси у децембру, а јагоде у мају. Међутим, наша жудња за овом храном не престаје када дође њихова сезона. Може бити тешко пронаћи свеже производе зими или ван сезоне. Наравно, могли бисте сами да узгајате стаклена башта, али можда немате средстава или простора у дворишту за један од њих. Унесите унутрашње баштенске системе. Релативно нов концепт у узгоју производа, најбољи системи за баштованство у затвореном простору омогућавају вам да узгајате своју омиљену храну у удобности свог дома или стана.
„Вероватно је дошло до скока током пандемије када су потрошачи хтели да смање путовања у куповину намирница и имали су више слободног времена“, објашњава Џен Џен Фрајмарк, главни директор стакленика у Готхам Греенс. „Постоји осећај поноса који долази од једења производа које сте сами узгајали. Плус, када порастеш храну у затвореном простору, не морате да бринете да ће вам мраз, јака киша, ветар или гладне животиње уништити усев.
Док собне биљке слабог осветљења
које је прилично лако одржавати у животу током зиме (само додајте светлост и влажност ваздуха), затворена башта са поврћем захтева управљање више варијабли. Најбољи системи за баште у затвореном простору то олакшавају. Опремљени су светлима за узгој, системи за самонаводњавање, и решетке које ће вам помоћи да узгајате шта год желите. Неки су чак направљени посебно за зелену салату или микрозелене. „Ако тек почињете, најбоље је да буде једноставно и релативно мало одржавања и да напредујете одатле“, каже Фримарк. „Микрозелено, зачинско биље и лиснато поврће су сјајни примери производа који заиста добро расту у затвореном простору са правим условима за узгој и који би били добро место за почетак." Унапред, покривамо 10 најбољих система за баштованство у затвореном простору на тржишту, заједно са предностима, недостацима и најбољом храном за узгој сваки.