Ох, Њујорчани. Наше смо кухиње приметиле само када смо страдале... због простора. Ја сам можда или не морао једном да се састанем са момком у чијем фрижидеру су била само три предмета: Цоронас, кечап и његова цела колекција џемпера. (Погледајте бр. 3 да бисте то сазнали оно што је било у његовом замрзивачу.) А најгори део је... Мислила сам да је сјајно!! Ако је ваша идеја припреме вечере преношење излета у прави тањир, можда бисте требали испробати неке од ових најбољих (и најгорих) кухињских хакова које смо видели у НИЦ-у.
Много осветљења, доста простора за ормаре и шанкова! Звучи као савршен ормар? То је твоја кухиња! Ако имате пуну гардеробу и празну ладицу, претворите своју кухињу у оставу за одећу.
Ако имате довољно среће да имате машину за прање судова у НИЦ-у: честитам, убијате је. Али јесте ли знали да ваша машина за прање судова може да чисти више од само суђа? Као онај мали пластични кофер који постављате контакте из ноћи у ноћ, четкице за шминку или чак флип флопс. Вероватно им не би сметало да се санитарно заврти следећи пут када покренете циклус.
У Њујорку је врло тешко бити хиподопад без јаког пара трапер траперица. Али ако их икада (икад !!) оперете, рискирате да уништите оне зле израсле слатке трапере на којима сте толико напорно радили. Не бојте се - смештање фармерки у замрзивач преко ноћи убиће бактерије тако да у АМ можете навући свеж пар. Пусти их да се прво отопе. (Не да вам омогући, али о томе постоји прилична радна подука баш овде.)
Нема места у вашем малом воденом ормару за вашу рутину лепоте? Нема проблема! Наносите шминку док ионако уклањате гранолу - зашто једноставно не комбинујете доручак са лепотом? Само објесите огледало на унутрашњост врата ормарића и оставите шминку и прибор у ладици испод. Кухиња хакери: они су грр-р-јести!
Сећате се књига? Били су попут интернета који бисте могли додирнути. Понекад ми се чини да је живот још увек присутан, тако да сам све то сместао у простору између врха кухињских ормарића и плафона. То је савршен изговор за улагање у прелепо кухињска библиотека мердевине.
Моји пријатељи из Палм Спрингс-а могу имати базен олимпијске величине, сауну криотерапије и турски хамам у њихово двориште, али могу ли тренутно ароматизирати њихов цео животни простор умирујућим мирисом еукалиптус? Не, не могу. На крају напорног дана, волим да одем до штедњака и кувам лонац са 2 центиметра воде, додајем 10-15 капи еукалиптуса или уља лаванде, пустите мало паре и дубоко удишите знајући да сваки од мојих 250 ск. фт. сада су спокојни и спа-налик.
У старе дане а сервери у основи је била батлерова смочница, простор осмишљен за обликовање аспика или украшавање десерта кандираним љубичицама. Данас желимо да тај термин поново прилагодимо да бисмо сугерисали брак технологије са кулинарским. Другим речима: пуњење вашег иПхоне-а на кухињском пулту службено је у реду. Поставите станицу за пуњење у вашој кухињи и све док је називате „сервера“ нико неће довести у питање колико озбиљно размишљате о прављењу каселе, чак и ако то укључује неколико ИоуТубе водича на путу.
Шта, не куваш? Ха, цоол је, ни ја. И, будимо искрени, зашто бисте могли када надограђујете свој простор овим потпуно нормалним хакерима, поручујући се у неким од најбољих ресторана на свету?
Вечерашња вечера је већ спремна за вас Беспрекорно. И док чекате да се појави ваш пад кее мао, можете поднесите свој кухињски хак користећи хасхтаг #ТапТапТакеоут на Фацебооку, Твиттеру или Инстаграму за шансу да освојите 500 долара у бешавном износу.
