Ми независно бирамо ове производе - ако купите на једној од наших веза, можемо зарадити провизију.
Можда не мислите да излазак на вечеру у ваш омиљени ресторан укључује много отпада - осим ако не понесете храну за понети. У том случају, установа вас може послати кући са свим врстама пластичних, стиропорних и на други начин биоразградивих контејнера. Да би исхрану учинили одрживијом, Мариса Јаблонски, стручњак без пластике и извршни директор у Фресхватер Цоллаборативе оф Висцонсин, у торби за аутомобил и бицикл држи прибор за храну.
Њен комплет је торба која је украшена безобразним дизајном чудовишта, али то је управо оно што је имала при руци-естетика вашег прибора за одећу није толико важна као оно што се налази унутра. Ево свега што Јаблонски доноси у ресторан како би смањила употребу пластике за једнократну употребу.
Када не може да заврши оброк у ресторану, Јаблонски користи посуду од нерђајућег челика са поклопцем од бамбуса (потпуно без пластике). Њено једино упозорење о металу? „Ако у њу ставите врућу храну, посуда се јако загрева“, каже она. "Зато се побрините да ако купите нерђајући челик, он је двоструко окренут."
Али контејнер не мора бити нерђајући или чак стаклени. Приликом стварања властитог комплета за путовање, важно је смањити непотребну потрошњу пластике или стиропора-тако да је рециклирање старог спремника Тупперваре-а потпуно у реду.
Ако сте у камиону са храном и не можете да унесете храну у сопствени контејнер, Јаблонски препоручује да храну затражите умотану у алуминијумску фолију, а не у стиропор. Затим храну пребацује у свој контејнер. „На тај начин можете испрати и рециклирати фолију или је након тога испрати и поново користити“, каже она.
Шта је са проливеним супама, пићима и другим течностима? Да би спречио нереде, Јаблонски такође чува шољу за понети. На пример, у шољу ставља додатну салсу из тацо ресторана, или ако оде у кафић, замолиће баристу да напуни шољу својим пићем. (Нису сви објекти спремни за то током пандемије због ризика од унакрсне контаминације, али вреди питати.)
У случају да пожели да једе пре него што дође кући, она такође напуни свој комплет за понети вилицом, ножем и кашиком за вишекратну употребу. На тај начин увек може љубазно да одбије када сервер пита да ли јој треба сребрни прибор (који је скоро увек направљен од пластике и умотан у пластику).
Силиконске кесе за вишекратну употребу које се затварају попут Зиплоцс -а такође су одличне за додатну храну. Само пазите да добро затворите поклопац како не би процурио!
Штанд за лимунаду позива? Јаблонски познаје тај осећај. Зато чува склопиву шољу за вишекратну употребу овај и у њеној торби. (Шоља би такође добро радила.)
За излете у кафић и чај са мехурићима, Јаблонски држи при руци силиконску сламку. Технички, напомиње она, силикон није биоразградив - али добро јој иде јер се може поново користити. Такође можете уложити у металну или стаклену сламу, али многе од њих се не могу склопити или су можда крхке; силиконска сламка има додатну предност преносивости.
Уместо да хвата папирне салвете, прља их и баца, Јаблонски у своју торбу доноси платнену салвету или завој за вишекратну употребу. Ако храну за понети носи из ресторана, салвета је у приправности за чишћење у њеној торби; ако једе у камиону за храну, може га користити док једе.
У случају да жели да стави контејнере у кесу у својој торби - или, ако зграби чипс или неку другу суву храну да понесе кући - она такође пакује лагану врећу од полиестера. Полиестер садржи пластику, да, али није расипно ако га перете и користите више пута!
Асхлеи Абрамсон
Цонтрибутор
Асхлеи Абрамсон је хибрид писац-мама у Миннеаполису, МН. Њен рад, углавном фокусиран на здравље, психологију и родитељство, представљен је у Васхингтон Пост -у, Нев Иорк Тимес -у, Аллуре -у и другим. Живи у предграђу Минеаполиса са супругом и два млада сина.